Bakso Goreng Udang. Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Lagi mencari ide resep bakso goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng udang, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan bakso goreng udang yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bakso Goreng Udang memakai 11 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Bakso Goreng Udang:
- Ambil (+-) 250 gram Udang. Haluskan.
- Gunakan Tepung terigu.
- Gunakan Tepung tapioka.
- Siapkan 1 sachet Lada Bubuk.
- Gunakan 1 sachet Saus Tiram.
- Siapkan Secukupnya kaldu ayam.
- Ambil Secukupnya garam.
- Siapkan Secukupnya gula.
- Gunakan Bumbu Halus.
- Siapkan 4 siung Bawang Putih.
- Gunakan 2 Siung Bawang Merah.
Hanya saja ukurannya yang besar sehingga dikatakan sebagai bakso gajah. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Halus kan udang. Masukkan bumbu halus. Tambahkan beberapa sendok tepung terigu dan tepung tapioka hingga adonan pas..
- Tambahkan saus tiram, lada bubuk, kaldu bubuk, garam, gula. Aduk rata dan atur rasa..
- Bulatkan adonan bakso dan rebus bakso kedalam air mendidih. (Teknik cepat: Masukkan adonan kedalam kantong plastik es, gunting ujungnya. Disemprot-gunting-semprot-gunting ke dalam air yang telah mendidih. Lakukan berulang.).
- Rebus hingga bakso mengapung ke permukaan air. Angkat..
- Bakso yang telah direbus ditambahkan tepung bumbu bakso goreng. Campur rata..
- Goreng bakso, dan sajikan dengan saos sambal 😍🤤.
Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso Goreng Ayam-Udang + Saos Cocolan Asam Pedas Spesial. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso Goreng So Good diolah dari kombinasi daging ayam, ikan, dan udang pilihan, dengan berbagai bumbu berkualitas.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Bakso Goreng Udang yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
