Baso Goreng Ayam Udang. Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya, karena kalo kopong berasa kayak makan tepung. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.
Jika suka baso yang "kering" gorengnya super lama.
Kalau suka empuk ya jangan super lama. - Pastikan saat menambahkan Baking soda, disebar ya biar tidak mengumpul di satu tempat.
Bakso goreng di tempat jajan kesukaanmu kini bisa kamu bikin di rumah!
Anda sedang mencari inspirasi resep baso goreng ayam udang yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal baso goreng ayam udang yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Bakso goreng dengan tekstur renyah d luar empuk d dalam, jos banget kerasa ayam udangnya. bukan tipe kopong ya, karena kalo kopong berasa kayak makan tepung. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Haluskanlah sebanyak tiga suing bawang putih, satu sendok teh merica dan garam secukupnya saja.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari baso goreng ayam udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan baso goreng ayam udang yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan baso goreng ayam udang sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Baso Goreng Ayam Udang menggunakan 9 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Baso Goreng Ayam Udang:
- Ambil 400 gr ayam fillet bagian paha.
- Ambil 100 gr udang.
- Ambil 15 sdm tepung tapioka.
- Siapkan 2 sdm minyak wijen.
- Gunakan 1 sdt bawang putih bubuk.
- Ambil 1/2 sdt lada (sesuaikan selera).
- Sediakan 1 sdm kaldu jamur totole.
- Ambil Daun bawang (sesuaikan selera).
- Gunakan 1 sdt Garam.
Campur ke nasi goreng atau mie goreng untuk tambahan topping yang lebih nikmat! Mauskkan daging ayam, udang, daun bawang, bawang putih dan es batu ke dalam Food Processor, giling. Pada resep bakso goreng ikan di bawah ini, kami menyarankan agar Anda menggunakan daging ikan tenggiri. Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri dalam wadah.
Langkah-langkah membuat Baso Goreng Ayam Udang:
- Masukkan dan haluskan semua bahan dalam food processor (kecuali tepung tapioka dan daun bawang).
- Keluarkan ayam dan udang yg telah dihaluskan.
- Campurkan dengan tepung tapioka.
- Masukkan daun bawang yang telah dipotong2, koreksi rasa.
- Panaskan minyak dalam wajan kemudian Bulatkan adonan dengan menggunakan sendok.
- Masukkan adonan dan masak hingga matang (saya menggunakan api sedang jadi harus agak sabar memasaknya).
Lihat juga resep Baso Goreng ayam & ikan tenggiri enak lainnya. Paha ayam fillet, udang, boleh ayam atau udang ditambah, yg penting total daging, Haluskan dengan food processor, simpan di freezer sebentar, telur, minyak wijen, minyak kelapa, garam. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk. Bakso goreng Lengko adalah waralaba bakso goreng yang berasal di Kota Malang, Jawa Timur. Sajian menu yang disajikan oleh merek bakso goreng ini terbuat dari bahan dengan daging sapi, udang, ikan, ayam dan tahu bakso.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat baso goreng ayam udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
