Bakso Goreng Udang. Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Sedang mencari ide resep bakso goreng udang yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng udang yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan bakso goreng udang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian istimewa.
Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat bakso goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat membuat Bakso Goreng Udang menggunakan 12 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Bakso Goreng Udang:
- Siapkan 1 bungkus udang.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Gunakan 4 batang daun bawang.
- Ambil 1 sdm garam/penyedap rasa.
- Siapkan 1 sdm gula.
- Ambil 1/2 sdm baking powder.
- Sediakan Sedikit air.
- Ambil 2 butir telur (putih nya aja).
- Siapkan 1 bungkus kecil merica.
- Gunakan Secukupnya tepung tapioka.
- Siapkan 1 sdm Baking soda (saya skip).
- Siapkan Secukupnya minyak.
Hanya saja ukurannya yang besar sehingga dikatakan sebagai bakso gajah. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Blender udang bersama baput dan tmbhkn minyak sdkt. Setelah itu sisihkan.
- Potong daun bawang. sisihkan..
- Masukkan blenderan udang baput ke mangkok lalu tambahkan tepung tapioka secukupnya, garam, gula, putih telur, baking powder, daun bawang juga air. Aduk-aduk lalu bentuk bulat seperti membuat bulat pada bakso. Lalu goreng dengan minyak..
Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso Goreng Ayam-Udang + Saos Cocolan Asam Pedas Spesial. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso Goreng So Good diolah dari kombinasi daging ayam, ikan, dan udang pilihan, dengan berbagai bumbu berkualitas.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat bakso goreng udang yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
