Bakso Goreng Ala Jogja. Coba saja Bakso Londo, yaitu olahan bakso sapi yang diberi isian tetelan daging dan dimasak dengan bumbu blackpepper ala western. Tak lupa, ada juga Bakso Kaget (Kaki Greget) yang dilengkapi dengan sumsum plus sedotan supaya puas sampai tetes terakhir. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin.
Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. bakso enak di jogja,bakso terkenal di jogja.
Sedang mencari ide resep bakso goreng ala jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal bakso goreng ala jogja yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Coba saja Bakso Londo, yaitu olahan bakso sapi yang diberi isian tetelan daging dan dimasak dengan bumbu blackpepper ala western. Tak lupa, ada juga Bakso Kaget (Kaki Greget) yang dilengkapi dengan sumsum plus sedotan supaya puas sampai tetes terakhir. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng ala jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan bakso goreng ala jogja yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakso goreng ala jogja yang siap dikreasikan. Anda dapat membuat Bakso Goreng Ala Jogja menggunakan 8 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng Ala Jogja:
- Ambil 2 bungkus mie instant(dipake mienya saja).
- Siapkan 250 gr tepung sagu/tapioka.
- Gunakan Secukupnya daun seledri diiris lembut.
- Ambil 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Siapkan Minyak untuk menggoreng.
Tidak hanya bakso yang dipesan namun juga ada siomay yang wajib dicoba. Untuk bisa makan bakso disini harga Salah satu bakso di Jogja yang enak tiada duanya yaitu Bakso Pak Kintel. Tidak hanya sajian bakso daging sapi, namun juga ditambah dengan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Langkah-langkah membuat Bakso Goreng Ala Jogja:
- Rebus mie setengah matang. Angkat lalu tiriskan..
- Campur mie, tepung sagu/tapioka, seledri, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Masukkan air panas kira-kira 160ml. Sedikit demi sedikit dulu ya, Bun. Takut kelembekan. Jika dirasa sudah pas, airnya jangan dimasukkan semua..
- Uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat. Bisa juga memanjang seperti pempek lenjer..
- Goreng bulatan adonan tadi hingga kekuningan. Apinya jangan besar-besar ya. Awas meletus🤭 Jika sudah kering, angkat dan tiriskan..
- Jika sudah dingin, iris tipis-tipis..
- Lalu goreng lagi adonan hingga kering keemasan..
- Angkat dan siap dinikmati. Nikmat dicampur dengan bakso kuah atau bisa juga dijadikan cemilan cepuluh. Gurih rasanya🙂.
Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah. Bakso Klenger Ratusari ini memang rajanya bakso enak di Jogja. Dulunya, satu porsi bakso di sini disajikan dengan paru goreng yang renyah dan gurih. Namun kini paru goreng tersebut telah diganti menjadi tulang muda.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakso Goreng Ala Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
