Bakso Goreng Udang. Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Cara membuat: Campurkan daging ayam, udang, dan ikan tenggiri. Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang. Bakso goreng ini terbuat dari daging ayam dan udang.
Anda sedang mencari ide resep bakso goreng udang yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng udang yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakso goreng udang, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng udang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Saya akan berbagi cara membuat Resep Bola-Bola Udang di episode My Kitchen kali ini. Coba salah satu cemilan favorit saya yang satu ini dari Medan! Lembutnya perpaduan udang dan ayam yang menjadi Bakso Goreng!
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakso goreng udang sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakso Goreng Udang memakai 9 jenis bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Gunakan 300 gr daging ayam.
- Ambil 200 gr udang kupas.
- Siapkan 300 gr tepung sagu tani.
- Siapkan 6 siung bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 putih telur.
- Ambil 3 sdm minyak goreng.
- Ambil 1 bungkus kaldu bubuk ayam.
- Siapkan Garam.
- Ambil 1 batang daun bawang, cincang halus.
Hanya saja ukurannya yang besar sehingga dikatakan sebagai bakso gajah. Selain bakso kuah, terdapat juga kreasi bakso yang digoreng. Selain rasanya yang gurih, hidangan ini juga memiliki tekstur krispi. Bakso goreng bisa dijadikan kudapan maupun lauk.
Langkah-langkah menyiapkan Bakso Goreng Udang:
- Cuci bersih ayam dan udang, blender sampai halus. Lalu masukkan bawang putih halus, minyak goreng, putih telur, 1 sdt garam halus, dan kaldu bubuk, blender lagi sampai tercampur rata. Lalu adonan pindahkan ke wadah untuk mencampur.
- Masukkan daun bawang cincang, lalu tepung sagu sedikit demi sedikit, aduk sampai tercampur rata. Panaskan minyak goreng. Bentuk adonan bulat2. Bisa dengan tangan atau pake dua sendok..
- Goreng di api sedang, sampai kekuningan. Lalu tiriskan..
Campurkan tenggiri, udang, kulit ayam, bawang putih, minyak ayam, merica bubuk, gula, dan garam. Cara membuat bakso goreng ayam gurih : Campurkan terlebih dulu ayam yang telah di haluskan sebelumnya dengan udang gilingnya hingga benar benar rata. Bakso Goreng Ayam-Udang + Saos Cocolan Asam Pedas Spesial. Bakso yang sering kita jumpai adalah bakso sapi padahal ada bahan utama lain yang bisa dibuat bakso seperti udang, ikan atau bahkan daging ayam. Bakso Goreng So Good diolah dari kombinasi daging ayam, ikan, dan udang pilihan, dengan berbagai bumbu berkualitas.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng udang yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!