Basreng Kedelai. Kedelai meruapakan salah satu komoditas pertanian yang penting di Indonesia. Seperti yang telah kita ketahui penggunaan kedelai di indones. Tanaman kedelai tergolong tanaman yang bisa tumbuh dimana saja, baik ditanah subur maupun ditanah yang tandus.
Kembali lagi di Ocess TV (Makin Asik Makin Seru) Nah di video kali ini kita akan bermain basreng nihh guys (basah bareng).
Update terkini harga komoditas kedelai sekarang ini.
Berapa harga kedelai lokal maupun impor Kedelai merupakan salah satu tanaman polong-polongan yang biasanya dijadikan bahan dasar.
Lagi mencari ide resep basreng kedelai yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal basreng kedelai yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari basreng kedelai, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan basreng kedelai yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Kedelai meruapakan salah satu komoditas pertanian yang penting di Indonesia. Seperti yang telah kita ketahui penggunaan kedelai di indones. Tanaman kedelai tergolong tanaman yang bisa tumbuh dimana saja, baik ditanah subur maupun ditanah yang tandus.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat basreng kedelai yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Basreng Kedelai menggunakan 9 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Basreng Kedelai:
- Gunakan 200 gram kedelai yang sudah direbus dan dibuang kulit arinya.
- Ambil 500 gr Tepung Tapioka.
- Sediakan 2 sdm Tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt Baking powder.
- Gunakan 300-350 ml Air panas (Sesuaikan kebutuhan).
- Sediakan 9 Siung Bawang putih, haluskan.
- Ambil 2 Sdm Kaldu Jamur.
- Siapkan 100 gr Daun Bawang, iris halus.
- Ambil 1 sdm Garam.
Keripik basreng ialah salah satu varian keripik yang dibuat dari bahan bakso. Basreng ini merupakan singkatan dari bakso goreng, yang kemudian dicampur dengan bumbu pedas yang memiliki rasa. Nikmat dan sedapnya hidangan seblak basreng tak lagi hanya sebuah angan-angan. Kedelai, atau kacang kedelai, adalah salah satu tanaman jenis polong-polongan yang menjadi bahan dasar banyak makanan dari Asia Timur seperti kecap, tahu, dan tempe.
Langkah-langkah membuat Basreng Kedelai:
- Tuang dalam wadah semua bahan kecuali air panas. Masukkan sedikit demi sedikit air panas sambil adonan diuleni sampai adonan menyatu dan bisa dibentuk. Bila air kurang boleh ditambah..
- Kemudian, ambil sekitar 3sdm Adonan, bentuk bulat dan panjang, lalu goreng hingga matang..
- Setelah matang, Angkat, dan tiriskan. Kemudian simpan dalam kulkas selama 24 jam, saya pernah nyimpan 12 jam saja ternyata tidak sukses, hasilnya sulit diiris tipis dan setelah digoreng malah alot, gak bisa kriyuk walau sudah digoreng lama. Jadi harus 24 jam ya, agar adonannya Set..
- Keluarkan adonan dari kulkas, iris tipis, lalu goreng hingga matang. Jadi deh basrengnya. Enak dan renyah..
Ada lagi basreng ikan tenggiri, basreng ayam, dan basreng sapi disingkat menjadi nama basreng. Kerupuk/Keripik Basreng adalah singkatan dari bakso goreng kering renyah crispy yang garing kriuk. Hasilnya enak dan harum, tidak bau langu. Kamu bisa buat di rumah dengan resep sebagai berikut. Lihat juga resep Baso goreng enak lainnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan basreng kedelai yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
