Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja. Sharing resep cara buat Bacem Telur Puyuh / Telu puyuh kecap. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi.
Misalnya saja telur puyuh balado, ekado, serta tahu fantasi.
Kali ini, akan dibahas mengenai sate telur puyuh ala angkringan Jogja.
Sate berwarna coklat ini menggunakan campuran bumbu rempah serta kecap manis.
Anda sedang mencari ide resep telur puyuh bacem angkringan jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal telur puyuh bacem angkringan jogja yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Sharing resep cara buat Bacem Telur Puyuh / Telu puyuh kecap. Disetiap video yang saya buat banyak TIPS and TRICKS. Telur puyuh sangat disukai banyak orang, karena nutrisinya cukup tinggi.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari telur puyuh bacem angkringan jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan telur puyuh bacem angkringan jogja yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah telur puyuh bacem angkringan jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja memakai 13 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja:
- Ambil 15 butir telur puyuh.
- Sediakan 1 sereh geprek.
- Gunakan 3 biji daun Salam.
- Ambil 2 biji kecil gula jawa.
- Gunakan Kecap manis.
- Ambil Royco.
- Ambil 500 ml air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Ambil 2 siung bawang putih.
- Ambil 6 siung bawang merah.
- Siapkan 1 butir kemiri.
- Gunakan Merica.
- Siapkan secukupnya Garam.
Tidak heran, sate ini memiliki perpaduan rasa manis dan gurih. Telur puyuh adalah telur yang dihasilkan oleh burung puyuh (Coturnix coturnix). Teksturnya hampir sama dengan telur ayam biasa, hanya ukurannya saja yang jauh lebih kecil dibandingkan telur ayam maupun bebek. Telur puyuh memiliki cangkang atau kulit berwarna putih pucat disertai motif coklat. telur puyuh bacem yang dibuat berbentuk sate, biasanya kita bisa temukan di angkringan atau tempat warung makan soto.
Langkah-langkah menyiapkan Telur Puyuh Bacem Angkringan Jogja:
- Haluskan bumbu dan sereg geprek. Tumis hingga harum..
- Masukkan air, telur, kecap, serta daun salam. Pastikan air menjadi hitam. #Yang membuat telur cokelat adalah kecap..
- Masukkan garam, gula dan royco. Tutup hingga air menyusut..
- Tes rasa sebelum air menyusut. Pastikan telur sudah berubah kecoklatan..
- Jika warna dan rasa sudah sesuai selera, matikan api dan masukkan telur ke dalam tusukan sate..
- Walaaa telur bacem ala angkringan Jogja yang manis dan gurih sudah bisa dinikmati. Selamat mencoba ♥️.
Inilah resep sate telur burung Puyuh. Berlibur ke Jogja emang paling pas nyobain nongkrong di angkringan yang menyediakan banyak makanan dan minuman hangat. Tahukah anda bahwa angkringan Lek man sudah sangat terkenal di daerah Jogja. Harga telur Puyuh per kg cukup kompetitif, cocok untuk menjadi usaha yang mendatangkan profit. Selain itu, daging burung Puyuh juga laku dijual di Pada umumnya harga telur Puyuh per biji lebih tinggi dibandingkan Anda membelinya dalam ukuran kilo.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan telur puyuh bacem angkringan jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
