Onde onde a.k.a Klepon. Ondeh-ondeh/Onde-onde is originated from Java, Indonesia (called Klepon). Besides Indonesia, this traditional Indonesian kue is also very common and popular. Ondeh-ondeh (or Onde-onde) is a pandan glutinous rice ball filled with coconut palm sugar and coated with shredded coconut.
Onde-onde, ondeh-ondeh or in Indonesia - klepon is a dessert or tea-time snack made out of glutinous rice flour or sweet potato, filled with gula melaka (coconut palm sugar) and coated with grated coconut.
Onde-onde can be found in morning markets, school canteens and sold by Mak Cik's or Pak.
Cook the klepon ballsin boiling wateruntil they float to the surface.
Sedang mencari inspirasi resep onde onde a.k.a klepon yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal onde onde a.k.a klepon yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Ondeh-ondeh/Onde-onde is originated from Java, Indonesia (called Klepon). Besides Indonesia, this traditional Indonesian kue is also very common and popular. Ondeh-ondeh (or Onde-onde) is a pandan glutinous rice ball filled with coconut palm sugar and coated with shredded coconut.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari onde onde a.k.a klepon, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan onde onde a.k.a klepon enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan onde onde a.k.a klepon sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Onde onde a.k.a Klepon menggunakan 8 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Onde onde a.k.a Klepon:
- Ambil 15 sdm tepung ketan.
- Siapkan 3 sdm tepung beras.
- Gunakan Sejumput garam.
- Gunakan Secukupnya air.
- Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
- Sediakan 5 sdm gula merah sisir.
- Ambil 1 helai daun pandan.
- Ambil 2 tetes pasta pandan.
Remove from heat, drain and set side. And some floating in the background. Learn how to make soft yet lightly chewy onde onde filled with aromatic coconut sugar. The first bite will create that burst of melty coconut sugar inside your mouth.
Cara menyiapkan Onde onde a.k.a Klepon:
- Kukus kelapa parut yang sudah diberi sejumput garam dan daun pandan selama 10 menit agar tidak mudah basi..
- Masukkan tepung ketan dan tepung beras ke dalam mangkok, beri sejumput garam, lalu masukkan air sedikit demi sedikit sampai adonan bisa di pulung, kemudian beri pasta pandan..
- Bulatkan adonan, pipihkan lalu beri isian gula merah dan dibulatkan lagi..
- Didihkan air, rebus adonan sampai mengapung..
- Lalu gulingkan ke kelapa parut. Sajikan..
Made with natural pandan and blue pea flower extract for natural colors. These Malay poached rice flour dumplings, coated with shredded coconut, are plump with a filling of melted palm sugar that floods the mouth when bitten into. Pandan, the aromatic leaves of a perennial grass, gives them a green color and a vanilla-like scent. See the recipe for Onde-Onde (Pandan. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Onde onde a.k.a Klepon yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berjualan makanan. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
