Gudeg Basah Jogja Pake Telur. Gudeg yang agak basah dan tidak terlalu pedas ini memang memiliki citarasa yang cocok di lidah siapapun, yaitu cenderung asin dan sedikit rasa manis. Gudeg dan ayam geprek adalah dua ikon kuliner Jogja yang jadi favorit di seantero nusantara. Nah, apa jadinya kalau gudeg yang manis.
Ya, gudeg adalah makanan khas Gudeg yang disajikan di tempat ini adalah gudeg basah lengkap dengan sambal krecek yang pedas dan ayam kampung. Disini tersedia gudeg basah dan kering lengkap dengan lauk pauknya seperti krecek, telur hitam, dan aneka gorengan. Sarapan paling pas, ya pake gudeg Bu Tjitro.
Sedang mencari ide resep gudeg basah jogja pake telur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg basah jogja pake telur yang enak seharusnya mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg basah jogja pake telur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan gudeg basah jogja pake telur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Gudeg yang agak basah dan tidak terlalu pedas ini memang memiliki citarasa yang cocok di lidah siapapun, yaitu cenderung asin dan sedikit rasa manis. Gudeg dan ayam geprek adalah dua ikon kuliner Jogja yang jadi favorit di seantero nusantara. Nah, apa jadinya kalau gudeg yang manis.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan gudeg basah jogja pake telur sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur menggunakan 15 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Gunakan 1,5 kg nangka muda/ukuran nangka sedang, potong2 kecil.
- Sediakan 100-150 gr gula merah/sesuai selera.
- Siapkan 2 batang serai, geprek.
- Sediakan 1 ruas lengkuas, geprek.
- Ambil 4 daun salam.
- Siapkan 5 butir telur atau lebih.
- Gunakan 1,5 sdt ketumbar bubuk.
- Gunakan 1,5 liter santan.
- Gunakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya kaldu bubuk.
- Ambil Bumbu halus:.
- Sediakan 12 siung bwg merah.
- Gunakan 8 siung bwg putih.
- Sediakan 5 butir kemiri.
- Sediakan 3 saset terasi.
Gudeg Ceker paling the best di Jogja ya Sedep Raos ini. Lihat juga resep Gudeg Tewel Ngayogya enak lainnya. gudeg basah jogja. Mulai dari gudeg telur, ayam, ati ampela, dan tahu tempe bisa dipilih disini. Rumah Makan Gudeg Sagan menyajikan hidangan menu utama gudeg basah khas jogja yang dikombinasikan dengan menu bubur juga dengan konsep rumah makan yang asik karena bisa memilih ruang outdoor atau indoor.
Cara menyiapkan Gudeg Basah Jogja Pake Telur:
- Siapkan semua bahan.. Lalu campurkan semua bahan ke dalam panci kecuali telur...
- Masak dengan sesekali diaduk sampai kuah menyusut.. Lalu masukkan telur satu persatu dan aduk menjadi orak arik...
- Matikan api kalau kuah gudeg sudah tinggal tersisa sedikit.. Siap disajikan..😘.
Gudeg merupakan sayur nangka yang dimasak dengan santan hingga menghasilkan areh (kuah) yang kental. Gudeg merupakan makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah. Resep Gudeg Asli Jogja Komplit (Gudeg Kering). Gudeg jogja - Ketika berkunjung ke Jogja, rasanya kurang afdol jika tidak mencicipi gudeg sebagai menu makanan legendaris yang menjadi ciri khas Gudeg juga selalu menjadi pilihan utama untuk dijadikan sebagai oleh - oleh ketika datang ke Jogja. Makanan khas dengan resep gudeg Jogja ini semakin nikmat jika dipadukan dengan sambal goreng krecek dan opor ayam tahu.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg basah jogja pake telur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!