Klepon Ubi. KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur bisa empuk kenyal dan enak sekali, resep membuat klepon ini adalah. Endah triana Yuk nyemil jajan pasar yg manis isinya dan gurih kulitny Klepon Ubi. Source xander's kitchen Resep ci junita gak usah diragukan lagi ya, pasti enak, untuk.

Proses pembuatan klepon ubi jalar ungu adalah sebagai berikut: tepung beras, ubi jalar ungu kukus ditimbang (sesuai dengan perlakuan) lalu dicampur. Klepon (pronounced Klē-pon), or kelepon, is a traditional Southeast Asian green-coloured balls of rice cake filled with liquid palm sugar and coated in grated coconut, originating from Indonesia. The sweet glutinous rice balls is one of popular Indonesian kue, and it is commonly found in Indonesia, Malaysia.

Lagi mencari ide resep klepon ubi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal klepon ubi yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

KLEPON UBI UNGU RECIPE, Cara mudah membuat klepon talas atau ubi ungu tanpa air kapur bisa empuk kenyal dan enak sekali, resep membuat klepon ini adalah. Endah triana Yuk nyemil jajan pasar yg manis isinya dan gurih kulitny Klepon Ubi. Source xander's kitchen Resep ci junita gak usah diragukan lagi ya, pasti enak, untuk.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon ubi, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan klepon ubi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat klepon ubi yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Klepon Ubi memakai 10 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Klepon Ubi:

Siapkan 320 g ubi ungu, ditimbang ketika sudah matang.
Ambil 150-160 g tepung sagu/tapioka.
Sediakan 2 lembar daun pandan.
Gunakan Secukupnya air, untuk merebus.
Gunakan 50-80 g gula merah, iris halus.
Siapkan 1/2 butir kelapa parut.
Siapkan Sedikit garam.
Gunakan Bahan biang:.
Siapkan 1 sdm munjung sagu/tapioka (ambil dari bahan 150/160 g diatas).
Sediakan 100 ml air.

Klepon merupakan salah satu kue tradisional dari Jawa. Jajanan yang terbuat dari tepung beras ketan ini berbentuk bulatan-bulatan kecil. Langkah pertama dalam membuat klepon ubi adalah kukus ubi hingga matang dan lembut. Cara Membuat Klepon Ubi - Takjil tampaknya selalu menjadi hidangan yang tidak bisa dilupakan pada saat berbuka puasa.

Cara membuat Klepon Ubi:

Kupas ubi, cuci dan kukus sampai matang. Lalu haluskan dengan garpu..
Buat bahan biang: masukkan bahan biang dalam panci, aduk rata. Masak diapi kecil sambil terus di aduk sampai menjadi lem..
Tambahkan sagu pada ubi, aduk rata. Tambahkan juga bahan biang, uleni pakai tangan sampai menjadi adonan yang bisa di pulung..
Didihkan air dalam panci beri 2 lembar daun pandan (ketika sudah mendidih, kecilkan api). Dan kukus selama 5 menit kelapa parut yang diberi garam sedikit..
Ambil sedikit adonan klepon, pipihkan, beri irisan gula dan bulatkan. Masukkan dalam air mendidih..
Jika sudah mengapung dan matang, angkat dan tiriskan. Langsung gulingkan dalam paruttan kelapa..

Biasanya, untuk takjil sendiri berisi beberapa makanan tradisional. Download Klepon ubi stock photos at the best stock photography agency with millions of premium high quality, royalty-free stock photos, images and pictures at reasonable prices. Kue Klepon lebih dikenal dengan Nama Klepon merupakan kue basah tradisional Indonesia. Dikenal sebagai jajanan pasar yang berbentuk bulat berselimut Parutan kelapa dan biasanya disajikan. Sajikan klepon ubi ungu dengan taburan parutan kelapa yang sudah dibumbui dengan garam.

Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon ubi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!