Manisan kulit jeruk. Jika kamu penggemar jeruk, maka jangan kamu langsung membuang kulitnya. Kamu bisa berkreasi dengan memanfaatkan kulit buah jeruk dengan menjadikan kulitnya manisan atau permen manis. Perasan jeruknya dibuat jus, kulitnya bisa diolah jadi cemilan ringan.
Resep diadaptasikan dari web About.com - Candied Orange Peel.
Memilih kulit buah jeruk yang baik, tidak ada bercaknya.
Mencuci peralatan yang dibutuhkan sebelum digunakan.
Lagi mencari inspirasi resep manisan kulit jeruk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal manisan kulit jeruk yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari manisan kulit jeruk, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan manisan kulit jeruk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Jika kamu penggemar jeruk, maka jangan kamu langsung membuang kulitnya. Kamu bisa berkreasi dengan memanfaatkan kulit buah jeruk dengan menjadikan kulitnya manisan atau permen manis. Perasan jeruknya dibuat jus, kulitnya bisa diolah jadi cemilan ringan.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah manisan kulit jeruk yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Manisan kulit jeruk menggunakan 4 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Manisan kulit jeruk:
- Sediakan 2 buah Kulit dari jeruk sunkist/ sejenisnya,cuci,iris memanjang.
- Ambil secukupnya Air.
- Ambil 1/2 gelas belimbing gula pasir untuk rebusan kulit jeruk.
- Gunakan 1/2 gelas belimbing gula pasir untuk taburan.
Proses pembuatan Manisan Kulit Jeruk ini gak terlalu sulit, dan bisa dengan Sebaiknya memilih kulit jeruk yang kulitnya tebal seperti jeruk jenis sunkist, jeruk bali atau jenis jeruk yang kulitnya. Manisan kulit jeruk bali atau kalua jeruk merupakan camilan yang dapat dengan mudah ditemukan di daerah Ciwidey Kabupaten Bandung Jawa Barat. Kandungan naringin pada manisan kulit pamelo dapat menurunkan kolesterol, mengandung protein & vitamin C. Begini cara pengolahan manisan kulit jeruk pamelo.
Cara menyiapkan Manisan kulit jeruk:
- Bersihkan kulit jeruk bagian dalam yang seperti spons,kemudian cuci bersih dan iris memanjang lalu direbus dengan air sampai kira-kira kulit jeruk terendam selama 10 menit,angkat tiriskan..
- Rebus kembali kulit jeruk dengan air bersih secukupnya sampai kulit jeruk terendam..
- Tambahkan gula pasir,rebus dengan api kecil sambil di aduk biar nggak gosong sampai air gula mengental dan benar-benar menyusut habis.Lalu angkat,susun berjajar jangan menumpuk diwadah yang lebar dan biarkan sampai benar-benar dingin..
- Setelah benar-benar dingin gulirkan kulit jeruk ke gula pasir sampai gula melekat pada kulit jeruk.Dan manisan kulit jeruk bisa langsung di makan..
Manisan kulit jeruk ini bisa Anda suguhkan ketika Hari Raya tiba. Intisari-Online.com - Anda mau mencoba membuat manisan kulit jeruk? DESCRIPTION Definisi Produk Manisan kulit jeruk merupakan produk yang dibuat dari kulit buah matang dari anggota marga Citrus dari suku Rutaceae dan diproses dengan perebusan pada suhu. Silahkan kunjungi postingan Membuat Manisan Kulit Jeruk Bali untuk membaca artikel Setelah kemarin mamang nulis tentang buah jeruk Bali, sekarang mamang mau nulis tentang kulit jeruk Bali. Ada juga Manisan Kulit Jeruk Kering Madu/ Mandarin Orange Peel dengan tekstur kering yang bisa Anda beli.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat manisan kulit jeruk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
