Resep Ciffon Cake, Enak Banget

Delicious, fresh and tasty.

Ciffon Cake. Chiffon cake is considered a foam cake in that an egg white foam (aka meringue) is folded into the batter to do a majority of the leavening. However, chemical leavening is also used in chiffon cakes. Light and airy chiffon cakes are one of my favorite desserts to make.

Ciffon Cake This classic chiffon cake is tender and light as air. Chiffon cake is a type of foam cake, which has a high ratio of eggs to flour and is leavened mainly from the air beaten into the egg whites. Like angel food cake, chiffon cake needs to be baked in a pan that gives the batter plenty of room to rise and is designed to allow Chiffon is traditionally made much like an angel food cake, with sugar.

Sedang mencari inspirasi resep ciffon cake yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal ciffon cake yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.

Chiffon cake is considered a foam cake in that an egg white foam (aka meringue) is folded into the batter to do a majority of the leavening. However, chemical leavening is also used in chiffon cakes. Light and airy chiffon cakes are one of my favorite desserts to make.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ciffon cake, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau mau menyiapkan ciffon cake yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ciffon cake yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Ciffon Cake menggunakan 17 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Ciffon Cake:

  1. Gunakan Bahan A :.
  2. Gunakan 50 gr gula pasir.
  3. Ambil 20 gr susu bubuk.
  4. Gunakan 20 gr maizena.
  5. Ambil 140 gr tepung terigu pro sedang.
  6. Gunakan 1 sdt baking soda.
  7. Gunakan 100 ml minyak sayur.
  8. Sediakan 2 bungkus santan instan.
  9. Sediakan 140 kuning telur/4kuning telur ukuran besar.
  10. Ambil 1/2 sdt kunyit bubuk.
  11. Sediakan Bahan B Meringue :.
  12. Sediakan 250 gr putih telur/4 butir Putih telur.
  13. Ambil 100 gr Gula halus.
  14. Siapkan 1/2 sdt garam.
  15. Ambil 1 sdt air lemon/jeruk/cream of tar tar.
  16. Sediakan Topping.
  17. Ambil Almond Slice secukupnya.

Enjoy the moist and fluffy Chiffon Cake along with whipped cream or custard cream! They will go great with this cake. You'll be able to make many different. See more ideas about Chiffon cake, Cake recipes, Cake.

Cara menyiapkan Ciffon Cake:

  1. Campur semua bahan A aduk menggunakan whisk sampai tercampur rata dan tidak bergelindir..
  2. Campur semua bahan maringue kecuali gula. Mixer kecepatan rendah hingga tinggi.
  3. Sampai berbusa putih kemudian masukkan gula sambil dimixer naik kecepatan tinggi hingga soft speak. Masukkan bahan B kedalam bahan A. Lakukan tehnik aduk balik hingga tercampur rata..
  4. Olesi loyang menggunakan margarin dan tepung. Kemudian Masukkan adonan kedalam loyang ciffon bulat atau bisa pakai loyang kotak maupun persegi jika tidak ada. Beri taburan Almond diatasnya agar terlihat manis. Kalau loyang kotak seperti saya jadi 2 loyang satu persegi satunya loyang kotak ukuran 12x12.
  5. Panggang selama 45 menit api atas bawah dengan suhu 170° C kemudian keluarkan dari oven dan keluarkan cake dari loyang. Potong sesuai selera..

Parmesan Chiffon Cake - light and airy chiffon cake with a tint of Parmesan cheese, and topped with shredded Parmesan. Orange Chiffon Cake: Separate the eggs while they are still cold. Spread buttercream over the top of the cake with an offset spatula and sprinkle with some seasonal fruit. Chiffon cakes are cooled upside down in the pan so they don't shrink as they cool. If you try to Remove the chiffon cake and set it on a rack.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Ciffon Cake yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!

close