Cilor (Cilok Telor). Anak-anak sukanya yg Lucu dan Unik. Dapatkan link. - Telor puyuh yang sudah di kupas siap dimasukan kedalam adonan. Setelah selesai semua cilok direbus sampai mengambang bila sudah mengambang.
Mereka menganggap kuning telur pada telur ceplok merupakan bagian yang sangat enak untuk dinikmati.
Baca juga: Cara Membuat Kerak Telor, Kuliner Betawi yang Melegenda.
Resep Cilor Goreng Bandung (Cilok Telor) Sederhana Spesial Asli Enak yang Lembut dan Empuk.
Sedang mencari ide resep cilor (cilok telor) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal cilor (cilok telor) yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari cilor (cilok telor), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan cilor (cilok telor) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi suguhan spesial.
Anak-anak sukanya yg Lucu dan Unik. Dapatkan link. - Telor puyuh yang sudah di kupas siap dimasukan kedalam adonan. Setelah selesai semua cilok direbus sampai mengambang bila sudah mengambang.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat cilor (cilok telor) sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Cilor (Cilok Telor) memakai 8 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Cilor (Cilok Telor):
- Sediakan 125 gr tepung sagu.
- Sediakan 75 gr tepung terigu.
- Sediakan 2 siung bawang putih, haluskan.
- Gunakan 1 batang daun bawang, iris tipis.
- Gunakan 1/2 sdt lada bubuk.
- Siapkan 1 sdt kaldu bubuk.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 200 ml air panas mendidih,.
Kata anak Saya katanya cilor singkatan aci di kolor ternyata yang benar adalah aci telor atau cilok. Cilok Telor ini jajanan WAJIB setelah jam pulang sekolah. Pas gw lulus SMP, gw udah nggak pernah nemuin lagi tuh abang-abang cilor. Ya keles setiap gw mau cilor gw harus ke SMP gw dulu Penyelesaian Bikin Puding Telor Ceplok Rumahan : Siapkan cetakan mika yang berbentuk bulat.
Langkah-langkah menyiapkan Cilor (Cilok Telor):
- Haluskan bawang putih, iris tipis bawang daun dan siapkan wadah, masukkan tepung sagu dan tepung terigu..
- Lalu masukkan irisan bawang daun, bawang putih halus, garam, lada bubuk dan kaldu bubuk, kemudian tambahkan air panas mendidih, sedikit demi sedikit, sambil diaduk dengan menggunakan sendok kayu, aduk dengan menggunakan tangan supaya bisa merasakan apakah adonan kurang air atau kelembekkan, pelan-pelan karena adonan masih panas, jika masih banyak tepung yang belum teraduk maka tambahkan air panas sedikit-sedikit saja, dan jika kelembekkan bisa ditambahkan sagu lagi sedikit demi sedikit..
- Aduk adonan hingga adonan bisa dibentuk, jangan terlalu diadon karena nantinya akan keras, asal adonan tercampur dan bisa dibentuk, lalu bulatkan adonan sebesar bulatan kelereng atau sesuai selera, lalu panaskan air secukupnya hingga mendidih, lalu beri 1 sdm minyak goreng..
- Kemudian masukkan adonan cilok yang sudah dibulatkan, masak hingga cilok mengapung, tunggu sekitar 3 menitan, lalu matikan api, angkat ciloknya lalu tiriskan..
- Sesudah cilok dingin, tusuk cilok ketusukkan sate, saya tusukkan satenya dibelah dua bagian atasnya saja, lalu tusuk cilok secukupnya. Dalam mangkuk, siapkan telur lalu kocok lepas, celupkan cilok kedalam kocokkan telur, lapisi semua permukaan cilok dengan telur, lalu goreng dalam minyak yang sudah dipanaskan sebelumnya, goreng cilok hingga telurnya matang agak kecoklatan..
- Sajikan cilor dengan mayonaise dan saus sambal..
Keluarkan puding kuning telur dari cetakannya lalu pindahkan ke tengah cetakan. Lihat juga resep Telur Ceplok Saus Tiram enak lainnya. Resep Telur Ceplok Kecap yang Sederhana Namun Nikmat. Resep cara membuat cilor atau cilok telor, salah satu jajanan sekolahan SD yang banyak disukai anak-anak. Bikinnya itu simpel dan mudah, jadi daripada beli di luar mending bikin sendiri lebih sehat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat cilor (cilok telor) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
