Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe. Resep ini saya pelajari dari sodara saya. Kue Kacang Untuk Lebaran, Kue Kacang Unik, Kue Kacang Untuk Ibu Hamil, Kue Kacang Youtube, Kue Kacang Yg Renyah, Kue Kacang Kami Menyediakan Kue Kacang dengan kualiatas Premium, yang mampu membuat Lidah anda enggan untuk berhenti, ketika pertama kali merasakan sensasi. Nah kali ini buat mengisi waktu di rumah selama.
Agar mendapatkan varian yang berbeda dari kue kacang ini, maka Anda dapat mencoba membuatnya.
Kami Menyediakan Kue Kacang dengan kualiatas Premium, yang mampu membuat Lidah anda enggan untuk berhenti, ketika pertama kali merasakan sensasi rasa yang kami hadir kan.
Cara Membuat Kue Kacang Sembunyi Karamel yang Renyah : Tuang air secara bertahap kedalam tepung terigu, aduk dan uleni hingga kalis.
Sedang mencari inspirasi resep kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Resep ini saya pelajari dari sodara saya. Kue Kacang Untuk Lebaran, Kue Kacang Unik, Kue Kacang Untuk Ibu Hamil, Kue Kacang Youtube, Kue Kacang Yg Renyah, Kue Kacang Kami Menyediakan Kue Kacang dengan kualiatas Premium, yang mampu membuat Lidah anda enggan untuk berhenti, ketika pertama kali merasakan sensasi. Nah kali ini buat mengisi waktu di rumah selama.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue kacang jadul - kue kacang jadul kara - cemilan tempo doeloe sendiri di rumah. Tetap berbahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe menggunakan 13 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe:
- Gunakan 175 gr Tepung terigu.
- Gunakan 125 gr Kacang tanah kupas.
- Gunakan 80 gr Gula halus.
- Siapkan 3 sdm Mentega (cairkan).
- Ambil 50 ml santan Kara cair.
- Ambil 75 ml Minyak sayur.
- Ambil 1/4 sdt Garam.
- Ambil 1/2 sdt Baking powder.
- Sediakan 1/2 sdt Vanili.
- Ambil Bahan olesan:.
- Gunakan 1 butir kuning telur.
- Gunakan 1 sdm Minyak sayur.
- Siapkan 1 sdt Susu kental manis.
Lelehkan mentega lalu campur kedalam tepung dan uleni kembali. Setelah adonan kalis, giling adonan menggunakan ampia hingga. Cemilan jadul yang satu ini ternyata makanan khas warga Solo sejak zaman kolonial. Nama leker muncul karena sebutan orang Belanda yang menyebut kue tipis ini "lecker" yang artinya lezat atau enak.
Langkah-langkah membuat Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe:
- Sangrai kacang tanah, lalu cincang (jgn terlalu halus), atau bisa diblender tp jgn sampai halus. Lalu sangrai tepung terigu. Masukkan semua bahan jadi 1, aduk rata..
- Siapkan cetakan bulat kecil (sy pakai diameter 4cm), masukkan adonan lalu tekan sekelilingny, jadi sekitar tebal 0,5cm (jgn ketebalan nanti tdk renyah setelah matang)..
- Campurkan & aduk sampai rata semua bahan olesan, lalu oleskan diatas kuenya, sampai kena ke pinggirnya ya. Kemudian panaskan di suhu 125derajat. Suhu kepanasan ya nanti atasnya retak2. Kemudian panggang api atas bawah total 30menit (sesuaikan dgn ketebalan kue & oven masing2 ya), sampai kecoklatan baru angkat & dinginkan. Simpan dalam wadah tertutup. Awet ber minggu2..
Kalau dulu kue leker ini isiannya cuma meses cokelat dan susu, sekarang isiannya lebih. Ngomong-ngomong soal malang tempo doeloe nih, diadakan dengan tujuan untuk melestarikan budaya tradisional dan sebagai ajang edukasi kepada masyarakat tentang kehidupan jaman dahulu dengan menyuguhkan pentas seni, makanan, dan beberapa kegiatan lainnya. Tempo dulu Jakarta sangat sepi, rumahnya jarang- jarang. Kawasan diatas adalah gambar daerah Petamburan Tanah Abang tempo doeloe. Ini adalah suasana di depan bekas gedung MBAU dekat halte bis yang terlihat pada foto patung Pancoran tempo doeloe, suasananya jauh sekali berbeda.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue kacang jadul - kue kacang jadul Kara - cemilan tempo doeloe yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang sedap untuk keluarga/teman maupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
