Ayam Geprek ala Preksu Jogja. Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Ayam geprek pada umumnya dibuat dari ayam goreng tepung garing yang diulek bersamaan dengan sambal. Daging ayam tersebut diulek sampai lepas Berbeda dengan warung ayam geprek biasanya, Preksu menawarkan variasi baru ayam geprek dengan toping keju dan segelas susu dingin nan.
Ayam Geprek Jogja, bagi sebagian orang mungkin sudah terbiasa dengan jenis kuliner semacam ini, jika setahun yang lalu orang lebih banyak mendengar istilah PrekSu (Geprek Susu), maka saat ini kuliner ayam geprek yang lagi ngehits di Jogja adalah PrekJu, yang merupakan kependekan dari.
Orang-orang menyebutnya Preksu, ayam geprek dan susu.
Preksu cukup unik dalam menyajikan menunya.
Sedang mencari ide resep ayam geprek ala preksu jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam geprek ala preksu jogja yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Resep sambel ayam geprek ala geprek bensu. Ayam geprek pada umumnya dibuat dari ayam goreng tepung garing yang diulek bersamaan dengan sambal. Daging ayam tersebut diulek sampai lepas Berbeda dengan warung ayam geprek biasanya, Preksu menawarkan variasi baru ayam geprek dengan toping keju dan segelas susu dingin nan.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam geprek ala preksu jogja, mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan ayam geprek ala preksu jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat ayam geprek ala preksu jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Ayam Geprek ala Preksu Jogja menggunakan 6 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Ayam Geprek ala Preksu Jogja:
- Gunakan 250 gr ayam.
- Siapkan 1 bks Tepung Kentaky Crispy/Tepung Serbaguna.
- Gunakan Bahan Sambal.
- Gunakan 2 siung Bawang Putih.
- Gunakan 13 Cabe Rawit/Cabe Setan (sesuai selera).
- Ambil Secukupnya garam.
Jika kebanyakan ayam geprek dipasangkan dengan teh, di sini kamu bakal mendapatkan. Ayam geprek is an Indonesian crispy battered fried chicken crushed and mixed with hot and spicy sambal. Currently ayam geprek is commonly found in Indonesia and neighbouring countries, however its origin was from Yogyakarta in Java. Warung Preksu mudah ditemukan di Yogyakarta karena sudah membuka beberapa cabang.
Langkah-langkah membuat Ayam Geprek ala Preksu Jogja:
- Potong sesuai selera ayam cuci bersih. Setelah dicuci masukkan ayam di tepung yg telah disiapkan guling²kan sambil dicubit². Kalo pengen krispy bgt bisa pakai celupkan tepung yg cair lalu dipindah ke tepung kering. Tapi karena aku buru² jd ambil yg simple aja..
- Goreng ayam hingga kecoklatan..
- Uleg bawang putih, cabe dan garam..
- Koreksi rasa, campur dan geprek ayam didalam sambal. Siap dihidangkan.
Kalau olahan ayam geprek yang ini merupakan makanan kecintaan mahasiswa di Yogyakarta. Makanan satu ini cukup gampang dibuat, siapkan ayam crispy, lalu penyet di atas cobek berisi sambal bawang. Mantap banget deh, apalagi dimakan pakai nasi putih yang masih hangat mengepul. Nah, warung ayam geprek ini mudah sekali ditemukan di Yogya. Warung ayam geprek Bu Made juga Ada beberapa pilihan menu mulai dari ayam geprek sambal matah, ayam geprek original, ayam bakar blackpapper, dan masih banyak lagi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan ayam geprek ala preksu jogja yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
