Bakwan jagung kriuk. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah. Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus. Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui.
Anda sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan jagung kriuk memakai 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung kriuk:
- Siapkan 2 buah Jagung.
- Sediakan 4 siung Bawang merah.
- Siapkan 2 siung Bawang putih.
- Sediakan 7 sdm Terigu protein sedang.
- Ambil 1 sdm Margarine.
- Gunakan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan 1/2 sdt Garam.
- Gunakan 1/2 sdt Kaldu jamur.
- Ambil Daun bawang iris tipis secukupnya.
- Ambil secukupnya Air.
Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Baca juga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah.
Cara membuat Bakwan jagung kriuk:
- Pipil jagung sisihkan.
- Haluskan bumbu bawang.
- Campur dalam wadah jagung tepung dan semua bumbu bahan.
- Tambahkan air sedikit demi sedikit aduk sampai adonan tekturnya kental jgn terlalu cair.. cicipi rasa jika ada yg kurang di tambah.
- Goreng dengan minyak panas sampai kuning kecoklatan.
Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung kriuk yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!