Kakiage - Bakwan Sayur Marugame. Daftarkan E-mail Anda Untuk Penawaran Menarik Dari Kami. Lihat juga resep Kakiage - Bakwan Sayur Marugame enak lainnya. Divideo kali ini, saya mencoba membuat Bakwan Jepang Ala.
Resep Kakiage ala Marugame Udon (Bakwan Jepang)
レシピ かき揚げ ~ Dapur Oishi Chef Mari.
Cara Membuat Bakwan Sayur Renyah Tahan Lama - Duration VIVA - Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang yang sering ditemukan di restoran udon.
Lagi mencari ide resep kakiage - bakwan sayur marugame yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kakiage - bakwan sayur marugame yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kakiage - bakwan sayur marugame, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan kakiage - bakwan sayur marugame yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
Daftarkan E-mail Anda Untuk Penawaran Menarik Dari Kami. Lihat juga resep Kakiage - Bakwan Sayur Marugame enak lainnya. Divideo kali ini, saya mencoba membuat Bakwan Jepang Ala.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat kakiage - bakwan sayur marugame yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kakiage - Bakwan Sayur Marugame menggunakan 12 jenis bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Kakiage - Bakwan Sayur Marugame:
- Gunakan 1 buah wortel besar.
- Siapkan 10-15 buah buncis (me: buncis perancis).
- Gunakan 1 siung bawang bombay kecil.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Siapkan 3 sdm terigu.
- Ambil Tepung basah.
- Gunakan 5 sdm terigu.
- Gunakan 1 sdm tepung beras.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Ambil secukupnya merica bubuk.
- Siapkan 100 ml air.
Kakiage berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng. Jika di Indonesia makanan ini mirip dengan bakwan, hanya saja perbedaaannya terletak di adonan tepungnya. Kakiage adalah salah satu side dish populer dari Jepang. Berisi berbagai macam sayuran yang dipotong memanjang, dicampur ke dalam adonan tepung tempura, kemudian digoreng.
Langkah-langkah membuat Kakiage - Bakwan Sayur Marugame:
- Kupas wortel, parut di menggunakan lubang yg besar..
- Potong-potong buncis dan bombay memanjang. Campur wortel, buncis, dan bombay dalam satu tempat..
- Tuangkan terigu dan kaldu bubuk. Aduk rata. Sisihkan..
- Siapkan tepung basah dengan mencampurkan semua bahan dan tuang air pelan-pelan sambil diaduk, sampai kental..
- Masukkan sayuran tadi ke dalam tepung basah, aduk rata. Agak berat ya memang, tapi harus rata..
- Panaskan minyak. Ambil adonan kakiage, masukkan ke dalam minyak panas hingga kuning kecoklatan. Apinya sedang-kecil ya..
- Kakiage siap dihidangkan.
Di Jepang kakiage disajikan dengan berbagai cara sebagai side dish atau makanan utama pada kakiage udon, kakiage soba, atau kakiage donburi. Lihat juga resep Bakwan Jagung Keju aka Japanese Kakiage Corn and Cheese enak lainnya. Kakiage bisa disebut tempura juga, namun sayuran yang digunakan diiris tipis seperti korek api. Jika dilihat sekilas, penampilannya mirip bakwan sayur dari Indonesia. Divideo kali ini, saya mencoba membuat Bakwan Jepang Ala Marugame udon,.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Besar harapan kami, olahan Kakiage - Bakwan Sayur Marugame yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi dalam berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
