Bakwan jagung. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya.
Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung.
Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk.
Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.
Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih memiliki aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan bakwan jagung enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian istimewa.
Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan jagung yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan jagung menggunakan 14 bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung:
- Ambil 3 jagung.
- Ambil 1 buah kubis (ukuran kecil).
- Sediakan 3 cabe rawit.
- Gunakan Daun bawang (sesuai selera).
- Siapkan Daun seledri (sesuai selera).
- Siapkan 1 butir telur.
- Gunakan 1/2 sendok margarin.
- Gunakan Sejumput garam.
- Siapkan Penyedap rasa (sesuai selera).
- Sediakan 20 sendok makan tepung beras.
- Ambil 10 sendok makan tepung terigu.
- Gunakan 1 sendok makan tepung tapioka.
- Gunakan 3 sendok makan tepung serba guna.
- Siapkan Air.
Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan jagung:
- Potong kubis dan pisahkan jagung dari tempatnya, potong kecil2 daun bawang dan seledri, potong halus cabe rawit.
- Campurkan semua bahan diatas dengan telur, lalu aduk terlebih dahulu.
- Lalu tambahkan tepung beras, tepung terigu, tepung tapioka, tepung serbaguna. Lalu aduk sampai merata.
- Setelah itu tambahkan air sedikit demi sedikit sampai adonan di posisi kental tapi sedikit cair..
- Setelah itu tambahkan garam, penyedap rasa, dan margarin.
- Lalu goreng bakwan sampai ke emasan.
Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Bikin sendiri resep bakwan jagung saja di rumah. Lebih higienis dan isinya bisa kamu bikin special dan sepadat mungkin. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang sedap untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
