Bakwan Jagung Kriuk. Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Untuk menghasilkan bakwan yang teksturnya kriuk pun cukup mudah.
Haluskan bumbu, ulek jagung muda yang telah disisir halus bersama bumbu halus.
Bakwan jagung adalah salah satu jenis gorengan yang dapat dengan mudah kita temui.
Sedang mencari inspirasi resep bakwan jagung kriuk yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung kriuk yang enak selayaknya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung kriuk, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing jika hendak menyiapkan bakwan jagung kriuk enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian istimewa.
Bahan membuat bakwan Jagung : - Jagung Manis - Tepung terigu - Telur - Daun Bawang (kalau ada) Bumbu Halus : - Bwg Putih - Bwg Merah - Lada - Garam. Resep Cara Membuat Bakwan Jagung - Kriuk, Gurih & Tidak Gampang Lembek Perkedel jagung atau juga disebut bakwan adalah makanan yang dibuat dari jagung. Dibikin melebar saja ya, biar hasilnya tipis kriuk.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan bakwan jagung kriuk sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Bakwan Jagung Kriuk menggunakan 12 bahan dan 3 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Ambil 1 buah jagung manis, di serut.
- Ambil 1 batang daun bawang, iris halus.
- Siapkan 1 lembar daun jeruk, iris halus.
- Siapkan 7 sdm Tepung beras.
- Ambil 3 sdm munjung tepung terigu.
- Gunakan 1/2 sdt kaldu jamur.
- Sediakan 1 sdt garam.
- Ambil 200 ml air.
- Gunakan Bumbu Halus:.
- Sediakan 6 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 4 Siung Bawang Putih.
- Sediakan 1 Sdm ketumbar bubuk.
Memiliki citarasa manis dan gurih yang berasal dari perpaduan antara jagung pipil atau lumat, telur. Bakwan jagung adalah kuliner khas nusantara dengan bahan utama bulir jagung. Campur jagung sisir, tepung terigu, telur ayam, santan, cabai, daun seledri, gula pasir, dan bumbu halus aduk rata. Baca juga: Resep Bakwan Teri Jengki, Murah Meriah.
Langkah-langkah menyiapkan Bakwan Jagung Kriuk:
- Campur semua bahan jadi satu. Aduk rata.
- Panaskan minyak goreng sesendok demi sesendok.
- Balik jika sudah matang. Tiriskan dan sajikan.
Rahasia bakwan jagung yang garing dan kriuk adalah sedikit tepung beras dan cara menggorengnya. Adonan bakwan dituangkan melebar agar nantinya bisa matang dengan permukaan yang renyah. Cara membuat bakwan jagung juga termasuk mudah. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan jagung kriuk yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
