Bakwan jagung (Ote-Ote). Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Hello dear Steemians. how are you?
Nah, itu dia beberapa resep bakwan jagung yang bisa kamu coba di rumah.
Mudah bukan untuk membuat bakwan jagung.
Jika membutuhkan camilan kamu tidak perlu lagi untuk mencari.
Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung (ote-ote) yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung (ote-ote) yang enak selayaknya punya aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan jagung (ote-ote), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan bakwan jagung (ote-ote) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Jika menginginkan bakwan yang renyah, hilangkan telur dan goreng melebar. Bisa juga dimodifikasi dengan tambahan udang dan sayuran lainnya. Hello dear Steemians. how are you?
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah bakwan jagung (ote-ote) yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote) menggunakan 8 bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam menyiapkan Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Gunakan 2 buah jagung.
- Ambil 2 buah wortel.
- Sediakan 8 SDM Tepung terigu.
- Gunakan 1 Telur.
- Siapkan Bumbu halus.
- Ambil Bawang merah, bawang putih, merica, garam, pepsin, gula, masako.
- Gunakan Bahan iris.
- Gunakan Daun bawang 2, cabe keriting 2, cabe merah 5.
Di Jawa Barat bakwan disebut "bala-bala", sedangkan di Jawa Tengah khususnya di daerah Pati disebut "Pia-pia". Dan dibeberapa daerah lain bakwan disebut "ote-ote" dan "weci". Jika dilihat bakwan goreng ini mirip sekali dengan masakan Jepang yasai tenpura, sehingga banyak pula yang menyebut bakwan adalah Tempura Sayur. Jika ditelusuri bakwan sebenarnya berasal dari Tiongkok.
Cara membuat Bakwan jagung (Ote-Ote):
- Ulek bumbu halus masukan jagung dan ulek sbntar (jangan terlalu halus).
- Masukkan tepung 5 sendok, wortel yg sdh di iris2 dan di rebus, bumbu iris, telur 1, aduk rata tambahkan sedikit air dan terakhir tes rasa.
- Panas kan minyak dan goreng dgn api sedang, saya masak sedikit aja sisa adonan nya bisa di masukan ke kulkas.
Cara membuat bakwan jagung, bakwan crispy, dan bakwan sayur yang renyah. Dream - Gorengan merupakan salah satu makanan yang paling diminati oleh masyarakat Indonesia. Selain harganya murah, gorengan juga mudah ditemui di berbagai tempat, baik di pinggir jalan maupun di restoran ternama. Bakwan jagung ini krispi juga bagian luarnya, karena di tambah tepung beras dan ngga pakai telur adonannya. Tips dari aku, pilih jagung manis yang segar ya teman-teman, beli di pasar atau tukang sayur tuch.pasti fresh, jadi terasa manis jagungnya.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan bakwan jagung (ote-ote) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
