Bakwan Jagung. Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya.

Renyah dan lezat, bakwan jagung bisa disajikan dengan saus sambal manis atau sebagai Cara Membuat Bakwan Jagung. Resep Bakwan Jagung - Tidak hanya di hari-hari biasa di bulan puasa pun gorengan selalu menjadi makanan yang paling untuk disantap, baik sebagai santapan sahur, camilan takjil, ataupun lauk untuk. Bakwan jagung adalah gorengan yang dibuat dari adonan jagung lumat atau paduan tepung terigu, jagung pipil, dan telur.

Lagi mencari inspirasi resep bakwan jagung yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan jagung yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari bakwan jagung, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bakwan jagung yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.

Bakwan jagung - Indonesian corn fritters. Indonesian Corn Fritters (also known as bakwan jagung or perkedel jagung) are surprisingly easy to make with everyday ingredients. Lihat juga resep Bakwan Jagung (simple, kriuk, tanpa telor) enak lainnya.

Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan bakwan jagung sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Bakwan Jagung menggunakan 11 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Jagung:

Ambil 2-3 bh Jagung manis.
Ambil 2 lembar Daun jeruk (buang tulang tengahnya).
Gunakan 1 bh Telur.
Sediakan 8 bh Bawang merah.
Ambil 1 batang Daun bawang.
Sediakan 2 sdm full Terigu atau maizena.
Sediakan secukupnya Garam.
Gunakan secukupnya Lada.
Siapkan secukupnya Kaldu jamur.
Gunakan secukupnya Minyak.
Siapkan Bubuk ketumbar secukupnya (optional).

Bumbunya pun beragam, karena kadang ada yang menyajikan bakwan. Bakwan jagung, salah satu makanan favorit yang sepertinya tak pernah habis-habisnya saya modifikasi resepnya. Mulai dari resep a la Ibu saya yang sering dibuat beliau ketika saya masih kecil. Tips agar bakwan jagung renyah, pastikan saat menggoreng adonan bakwan jagung.

Cara menyiapkan Bakwan Jagung:

Siapkan semua bahan..
Lalu ambil jagung manis dan kupas kulitnya. Lalu kupas bawang merah dan potong potong..
Setelah itu masukkan ke dalam blender 1/4 dari jagung nya, bawang merah, daun bawang dan blender sampai setengah halus dengan sedikit air. Tujuan diblender 1/4 jagung untuk mendapatkan adonan dari jagung tapi tetap mau ada butiran jagung utuh yang waktu dimakan..
Kemudian masukkan satu butir telur dan blender lg. Kemudian pindahkan ke mixing bowl yang berisi 1/2 dari jagung manis campur semua nya..
Lalu masukkan daun jeruk yang dipotong halus dan garam, lada, serta kaldu jamur. Aduk rata..
Tambahkan tepung maizena or tepung terigu. Aduk aduk hingga rata..
Panaskan minyak dan goreng diapi yang panas tapi api medium low. Supaya ga ke gosongan..
Sudah jadi bakwan jagung kita..

Resep & Cara Buat Bakwan Jagung Manis. Beda dengan bakwan biasa, bakwan jagung lebih renyah dan garing. Bikin sendiri resep bakwan jagung saja di rumah. Lebih higienis dan isinya bisa kamu bikin special dan sepadat mungkin. Bakwan Jagung, lauk yang mudah bikinnya tetapi sangat enak rasanya.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Bakwan Jagung yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang menarik untuk keluarga/teman maupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!