Bakwan Bakung (Batang Kangkung). Lihat juga resep Bakwan kangkung / kangkung goreng enak lainnya. Siapa yang tak suka dengan cemilan bakwan goreng? Makanan satu ini selain pembuatannya yang mudah, juga tidak memerlukan bahan-bahan yang mahal.
Salah satunya kamu bisa masak bakwan kangkung.
Inilah cara membuat dan resep bakwan kangkung yang gurihnya bikin ketagihan.
Kangkung menjadi salah satu sayuran hijau yang difavoritkan oleh banyak kalangan simak juga cara menanam seledri dengan batang.
Sedang mencari ide resep bakwan bakung (batang kangkung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal bakwan bakung (batang kangkung) yang enak selayaknya memiliki aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakwan bakung (batang kangkung), mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan bakwan bakung (batang kangkung) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Lihat juga resep Bakwan kangkung / kangkung goreng enak lainnya. Siapa yang tak suka dengan cemilan bakwan goreng? Makanan satu ini selain pembuatannya yang mudah, juga tidak memerlukan bahan-bahan yang mahal.
Berikut ini ada beberapa cara mudah dan praktis untuk membuat bakwan bakung (batang kangkung) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Bakwan Bakung (Batang Kangkung) menggunakan 15 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Bakwan Bakung (Batang Kangkung):
- Siapkan 1/2 ikat sayuran kangkung.
- Gunakan 1 buah wortel,,potong korek.
- Gunakan 100 gram kecambah.
- Siapkan 3 batang seledri,,potong2.
- Gunakan 1 batang daun bawang,,potong2.
- Siapkan 100 gram tepung terigu.
- Ambil 2 sdm tepung beras.
- Sediakan secukupnya air.
- Ambil garam.
- Sediakan penyedap rasa.
- Sediakan merica.
- Ambil bumbu halus :.
- Siapkan 3 butir bawang merah.
- Gunakan 2 siung bawang putih.
- Ambil 1 ruas kunyit.
Kangkung (Ipomea aquatica Forsk. ) merupakam tanaman dengan struktur batang basah dan berongga, serta bentuk daun seperti mata panah. Resep Bakwan Lezat - Siapa yang tidak suka gorengan bakwan? Makanan yang terbuat dari tepung terigu dengan tambahan sayuran ini cocok dijadikan sebagai cemilan atau teman makan nasi. Rasanya yang gurih dengan tambahan aneka sayuran membuat bakwan banyak disukai.
Cara membuat Bakwan Bakung (Batang Kangkung):
- Cuci bersih batang kangkung,,potong serong.
- Campur bumbu halus dengan tepung terigu & tepung beras,,beri air sedikit2 sampai mencapai kekentalan yang di inginkan,,tambahi garam,,penyedap rasa & merica,,cek rasa (penambahan tepung terigu bisa di tambah kalo di rasa kurang).
- Masukkan batang kangkung,wortel,kecambah,seledri & daun bawang,,aduk sampai merata.
- Panaskan minyak lalu goreng bakwan sampai kuning kecoklatan,,angkat & tiriskan.
- Bakwan Bakung di santap dengan cabe rawit hijau atau sambal pilihan.
Bakwan (Hanzi: 肉丸; Pe̍h-ōe-jī: bah-oân) merupakan makanan gorengan yang terbuat dari sayuran dan tepung terigu yang lazim ditemukan di Indonesia. Bakwan biasanya merujuk kepada kudapan gorengan sayur-sayuran yang biasa dijual oleh penjaja keliling. Bakwan―gorengan khas Indonesia ini memang enak dan gurih. Walaupun digoreng, Anda bisa membuat bakwan lebih sehat. Bakwan biasanya digoreng dengan minyak terhidrogenasi, seperti minyak sayur.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat bakwan bakung (batang kangkung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
