Weci/bakwan sayur. #jummuji membuat bakwan sayur ,Karena masih musim virus Corona Jadi menhilangkan rasa boring dengan membuat sesuatu. Video ini di publikasikan pada tanggal. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Bakwan, weci, atau kandoang menjadi salah satu gorengan paling populer di Indonesia.
Apalagi saat puasa seperti ini, bakwan sayur akan memberikan sensasi kelezatan terbaiknya.
Resep bakwan sayur enak dan crispy tanpa telur.
Lagi mencari inspirasi resep weci/bakwan sayur yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal weci/bakwan sayur yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari weci/bakwan sayur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan weci/bakwan sayur enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian istimewa.
#jummuji membuat bakwan sayur ,Karena masih musim virus Corona Jadi menhilangkan rasa boring dengan membuat sesuatu. Video ini di publikasikan pada tanggal. Namaku Ayu , aku mantan TKW Taiwan.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat weci/bakwan sayur yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Weci/bakwan sayur menggunakan 8 bahan dan 2 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk pembuatan Weci/bakwan sayur:
- Gunakan 1 wortel, iris tipis korek api.
- Gunakan Separo kubis iris panjang.
- Siapkan Daun bawang.
- Siapkan Garam.
- Gunakan Penyedap rasa.
- Siapkan 150 gr tepung terigu.
- Sediakan 100 gr tepung beras.
- Siapkan Air.
Bakwan Malang alias weci atau heci atau ote- ote ini ciri khas sayurnya adalag wortel, kol dan toga, tapi bebas mau pakai sayur. Ote-ote Surabaya mirip dengan bakwan sayur Jakarta. Isi ote-ote Surabaya biasanya tepung Weci, sejenis ote-ote. Tapi beda isiannya, kalau weci ini isiannya biasanya rumput laut, daging dan tiram.
Cara menyiapkan Weci/bakwan sayur:
- Iris wortel dan kubis. Sisihkan.
- Siapkan wadah tuang tepung terigu, tepung beras dan air. Aduk rata. Bila terlalu encee tambahkn tepung bila terlalu kental beri air sedikit. Masukkan irisan wortel & kubis beri gula dan penyedap ras jg irisan daun bawang. Goreng dan cetak sesuai selera hingga kecoklatan. Angkat.
Bakwan sering dijadikan camilan atau teman makan nasi. Rasa gurih dan renyahnya disukai semua orang. Resep Bakwan Sayur Dan Cara Membuat Tauge Secara Simple. Waduwh, kalo namanya bakwan mungkin asing, kalo Weci? Hehehe, iya, sama aja kok cuman nama aja yang beda.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan weci/bakwan sayur yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
