Bihun Goreng. Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.

However, sometimes other ingredients such as tapioca or corn starch are also added in order to improve the transparency or increase the gelatinous and chewy texture of the noodles. Rice noodles are most commonly used in the cuisines of East and Southeast Asia, and. Bihun Goreng is a popular hawker food where it is usually served on banana leaves similar to pancit habab together with makeshift chopsticks made with two lidi sticks.

Sedang mencari ide resep bihun goreng yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bihun goreng yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bihun goreng, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan bihun goreng enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Bihun goreng is an Indonesian fried or stir-fried noodle dish, well known in Chinese Indonesian and Javanese cuisine. This noodle dish originating from Indonesia and popular in Southeast Asian countries. It is made from rice vermicelli noodles, locally known as bihun, which are stir fried in seasonings.

Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bihun goreng sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa menyiapkan Bihun Goreng menggunakan 15 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Bihun Goreng:

Sediakan 3 keping bihun.
Sediakan 2 ikat sawi.
Siapkan Secukupnya air panas utk merendam bihun.
Siapkan Bumbu halus :.
Siapkan 7 butir sahang / merica / lada.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Sediakan 2 1/2 buah keminting.
Sediakan 1/4 sdm Garam.
Siapkan 1/4 sdm Gula pasir.
Ambil 1/4 sdm Kaldu bubuk.
Sediakan 1/4 sdm Penyedap rasa.
Siapkan 5 sdm air.
Gunakan Secukupnya minyak goreng.
Ambil Bahan pelengkap :.
Ambil Bawang goreng dan seledri.

It is usually it is prepared with garlic, shallots, dried shrimps and chopped vegetables in sweet soy sauce. A fairly simple recipe that can be prepared really quick and if you want to serve it as a complete meal as mains then. Bihun Goreng (Stir Fried Rice Vermicelli) is of Chinese origin. However, this dish is popular in Indonesia and has been modified to Indonesian's taste by adding sweet soy sauce.

Langkah-langkah menyiapkan Bihun Goreng:

Siapkan wadah,lalu rendam bihun dengan air panas,beri sedikit minyak agar tidak lengket,bolak balik hingga terendam rata,bila sudah mengembang,angkat dan tiriskan.(Jgn terlalu lama di rendam takut lodor bihunnya).
Tumbuk bumbu hingga halus,lalu sisihkan..
Bersihkan sawi,cuci bersih baru di potong-potong..
Panaskan minyak goreng secukupnya,tumis bumbu hingga harum dan keemasan,beri air,masukan sawi,garam,gula,penyedap rasa dan kaldu bubuk,aduk rata,tes rasa.baru setelah itu masukan bihunnya,aduk hingga rata dan tes rasa lagi.bila sudah pas angkat dan sajikan,jangan lupa beri bawang goreng dan seledri di atasnya..

It is normally served as a main dish and very satisfying. People can find it in a lot of Chinese restaurants in Indonesia. It is served with pickled cucumber on the side. Masukkan jamur, tahu goreng, tempe goreng, dan bihun. Masukkan sawi ke dalam tumisan saat tahap akhir supaya tidak terlalu layu.

Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Bihun Goreng yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!