Pukis gembul ala maucup. Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg. Homemade Pukis Gembul By Moucup is content created by Anak Mata Media as a videographer.
Video Lengkap Bikin PUKIS Gembul tetep Gembul walau dingin, Raginya Jangan Lupa masuk !
Begini cara membuat pukis ala KFC.
Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang.
Anda sedang mencari ide resep pukis gembul ala maucup yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal pukis gembul ala maucup yang enak harusnya sih punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue Pukis adalah Jajanan legendaris yg Konon Berasal dari Desa sampang. Resep kue pukis ini dimiliki oleh seorang pendatang dari luar Indonesia yg. Homemade Pukis Gembul By Moucup is content created by Anak Mata Media as a videographer.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari pukis gembul ala maucup, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan pukis gembul ala maucup enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pukis gembul ala maucup yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pukis gembul ala maucup memakai 20 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Pukis gembul ala maucup:
- Gunakan 125 gr butter, lelehkan.
- Sediakan Bahan biang.
- Ambil 10 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 4 gr ragi.
- Sediakan 50 ml air hangat.
- Sediakan 20 gr gula pasir.
- Ambil Bahan basah.
- Gunakan 165 santan.
- Gunakan 100 gr gula pasir.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Gunakan 165 ml susu uht.
- Gunakan 80 ml skm.
- Siapkan 1 sdm vanilla essen.
- Sediakan Bahan yg dimixer.
- Sediakan 2 butir telur utuh.
- Siapkan 3 kuning telur.
- Ambil 100 gr gula pasir.
- Ambil Bahan kering yg diayak.
- Siapkan 300 gr tepung terigu serbaguna.
- Gunakan 30 gr maizena.
Kue pukis adalah salah satu jajanan pasar tradisional yang masih bertahan hingga sekarang. Pukis klasik biasanya tidak menggunakan topping, tetapi sekarang sudah banyak kreasinya. Baca juga: Resep Kue Lumpur Kentang, Masak di Kompor Pakai Snack Maker. Ingin membuat kue pukis klasik di rumah?
Cara membuat Pukis gembul ala maucup:
- Campur bahan biang menjadi satu, aduk rata, diamkan 10-15 menit..
- Masak santan dengan 100 gr gula sampai gula larut. Tambahkan garam, masak sampai mendidih. Masukkan susu kental manis, aduk rata, kemudian tambahkan susu cair dan vanilla essence, aduk rata dan sisihkan dalam suhu ruangan.
- Campur dan ayak bahan kering menjadi 1.
- Mixer gula dan telur dengan kecepatan sedang selama 4 menit atau sampai putih mengembang (ribbon stage). Turunkan kecepatan kepaling rendah masukkan bahan basah dan bahan kering secara bergantian. Masukkan bahan biang, aduk rata dgn spatula kemudian tambahkan butter cair, aduk rata.
- Diamkan selama 1-2 jam - Setelah adonan double in size, aduk² untuk mengeluarkan gelembung - Tuang adonan kedalam gelas takar - Panaskan cetakan pukis, suhu 100°-115°.
- Tuang adonan kedalam cetakan sampai ¾ tinggi cetakan (sebelum tuang, aduk” adonan dulu) - Tutup cetakan, panggang selama 5 menit dengan api sedang - Setelah matang, keluarkan pukis dari loyang dan olesi permukaan pukis dengan butter.
- Setelah matang.
Bisa ikuti resep ala Sajian Sedap berikut. Kue Pukis merupakan salah satu kue khas indonesia yang dibuat dari tepung terigu dan campuran santan serta gula dan ragi. Bentuk dan warnanya sangat khas, dengan bagian atasnya yang berwarna kuning dan bawahnya yang berwarna kecoklatan. Kue pukis, kini telah bertransformasi menjadi sebuah jajanan kekinian. Ada banyak variasi, seperti kue pukis taro ala Yummy ini.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di sini. Besar harapan kami, olahan Pukis gembul ala maucup yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
