Pinukuik/Sarabi Pandan Coklat. Sebenarnya kue ini hampir sama sprti apem atau serabi. Resep Bolu Kukus Pandan Coklat Lembut Steamed Pandan sponge cake Chocolate Soft.
Berikut resep dan cara membuat kue serabi pandan disertai petunjuk lengkap cara mudah membuatnya.
Usaha bisnis kue tradisional ini cukup menjanjikan dan salah satu yang telah berhasil dan cukup terkenal yakni serabi solo notosuman.
Diantara jajan tradisional tersebuat ada serabi atau beberapa orang menyebutnya surabi.
Sedang mencari ide resep pinukuik/sarabi pandan coklat yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal pinukuik/sarabi pandan coklat yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang dapat memancing selera kita.
Sebenarnya kue ini hampir sama sprti apem atau serabi. Resep Bolu Kukus Pandan Coklat Lembut Steamed Pandan sponge cake Chocolate Soft.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari pinukuik/sarabi pandan coklat, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau hendak menyiapkan pinukuik/sarabi pandan coklat yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat pinukuik/sarabi pandan coklat yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Pinukuik/Sarabi Pandan Coklat memakai 12 bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Pinukuik/Sarabi Pandan Coklat:
- Sediakan 150 tepung beras.
- Gunakan 1/2 butir kepala parut atau 200 gram.
- Gunakan 1 sdm terigu.
- Ambil 1 sdm.maizena.
- Ambil 5 sdm gula pasIr.
- Gunakan Seujung sdt garam.
- Ambil Seung sdt baking powder.
- Gunakan Seujung sdt vanillie.
- Ambil 5 gr fermipan.
- Ambil Secukup nya air matang (sampai adonan terasa agak encer).
- Ambil 3 tetes pasta pandan.
- Sediakan Toping meisis Dan trimits.
Merupakan makanan pasar (jajan pasar) […] Lak-lak dibuat dari campuran tepung beras, gula dan menggunakan pewarna dari daun suji atau daun pandan. Selain dari ukuran dan warnanya, ciri khas dari lak-lak yaitu taburan parutan kelapa di atas serabi untuk menambah cita rasa. Kue tradisional ini merupakan jajanan pasar khas Indonesia. Di daerah Bandung, serabi ini biasa dijajakan di waktu pagi & Bagi anda yang asli orang Bandung Jawa Barat mungkin sudah tidak asing dengan jajanan pasar yang satu ini.
Cara menyiapkan Pinukuik/Sarabi Pandan Coklat:
- Campurkan terigu, tep beras, maizena, gulpas,garam,vanillie, baking powder dan fermipan.
- Tambahkan air matang sedikit demi sedikit sampai adonan agak encer hentikan.adonan pisah jadi 2 yg satu beri pasta pandan aduk rata.
- Panaskan wajan,sy gunakan wajan ceramic, tuang 1 sendok sayur adonan kedalam wajan buat 2 cetakan lalu tutup.Setelah setengah matang beri taburan meisis dan trimits.
- Lakukan sampai habis,dan bisa ditambahkan lg taburan toping.angkat dan taruh di piring. Pinukuik siap di nikmati bersama teh hangat..
Ya, serabi kinca, sejenis camilan serabi namun berwarna hijau muda karena diberi pewarna hijau dan wangi daun pandan. Yang membedakan serabi kinca dengan serabi biasa adalah rasanya yang cenderung lebih manis dan biasanya tidak diberi toping apa-apa diatasnya, karena sudah disediakan saus. Nah, yang lapisan pandan, tanpa white cooking coklat (WCC), lebih spongie atau lebih ringan. Menurut saya, aroma pandan yang membaur dengan coklat membuat rasa cake ini jadi legit. Over all, it's still moist and yummy.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara membuat pinukuik/sarabi pandan coklat yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
