Kue Jojorong khas Banten. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal di daerah Banten. Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan.
Rasanya unik dan khas beda dari kue kue pada umumnya. Namun punya identitas kue Indonesia seperti kue Indonesia pada umumnya kue Jojorong yaitu dibungkus dengan daun. bagi. Kue jojorong adalah panganan berupa kue basah yang berasal dari tanah Pasundan.
Anda sedang mencari inspirasi resep kue jojorong khas banten yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal kue jojorong khas banten yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari kue jojorong khas banten, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan kue jojorong khas banten yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal di daerah Banten. Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue jojorong khas banten sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Kue Jojorong khas Banten memakai 12 jenis bahan dan 10 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Kue Jojorong khas Banten:
- Sediakan mangkok Daun pisang untuk.
- Gunakan 300 gram gula merah.
- Gunakan Bahan A.
- Siapkan 100 gram tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung tapioka.
- Gunakan 450 ml santan cair.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Sediakan 2 tetes pasta pandan.
- Siapkan Bahan B.
- Ambil 3 sdm tepung tapioka.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 150 ml santan kental.
Kue jojorong mempunyai bentuk yang mungil dengan sensasi rasa Belum diketahui pasti kenapa makanan khas Banten ini dinamakan dengan kue pasung. Kue pasung sendiri adalah kue yang mirip dengan kue. Kue Jojorong merupakan salah satu makanan khas dari daerah Banten. Kue jojorong ini sangat terkenal lho di daerah Banten.
Cara membuat Kue Jojorong khas Banten:
- Buat takir dari daun pisang sebagai wadah untuk kue nya.
- Iris gula merah.
- Siapkan semua bahan.
- Campurkan bahan a pertama campur tepung beras, tepung tapioka, pasta pandan dan garam lalu masukkan santan cair sedikit demi sedikit aduk supaya tidak bergerindil kemudian saring.
- Begitu pula adonan B campur semua aduk rata sisihkan.
- Tata takir di kukusan lalu masukkan gula merah.
- Masukkan adonan A kemudian kukus ± 20 menit.
- Setelah hampir matang buka tutup kukusan lalu kemudian tuang adonan B lalu kukus lagi ±15 menit.
- Ini penampakan kalo sudah matang nya.
- Rasanya gurih manis lembut.
Terutama di daerah Kabupaten Lebak dan Pandeglang. Kue jojorong yang dibuat dari bahan dasar tepung kanji dan tepung beras yang disajikan bersama gula merah. Kue Jojorong Tradisional Khas Banten - via Instagram: @inaya_khawasie. Kudapan kue jojorong juga menjadi salah satu incaran para wisatawan yang liburan ke kawasan Banten. Kudapan yang sering disajikan di hari besar keagamaan ini memiliki citarasa yang gurih dan manis.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Kue Jojorong khas Banten yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang enak untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide dalam berbisnis kuliner. Selamat mencoba!