Kue Pisang Khas Banjar. Kali ini dapoer cicha akan berbagi resep olahan pisang raja yaitu amparan tatak khas banjar menu ini sangan cocok untuk berbuka puasa saat bulan ramadhan dan juga cocok untuk dijual atau di makan saat bersantai. Klik Subscribe dan lonceng untuk berlangganan dan mendapatkan pemberitahuan. Kue tradisional Banjar ini bernama Roti Pisang, namun rupanya bukan roti.
Kue pisang banjar. telur utuh, pisang raja potong² kotak kecil, gula pasir, tepung terigu, santan, daun pandan, garam, kunyit bubuk.
Ceritanya pgn makan masakan banjarmasin, salah satunya ini yg berhasil aku masak.
Kue Pisang Spesial Keju Khas Banjar/ Banjarmasin ini membuatnya tidaklah sulit.
Lagi mencari inspirasi resep kue pisang khas banjar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pisang khas banjar yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Kali ini dapoer cicha akan berbagi resep olahan pisang raja yaitu amparan tatak khas banjar menu ini sangan cocok untuk berbuka puasa saat bulan ramadhan dan juga cocok untuk dijual atau di makan saat bersantai. Klik Subscribe dan lonceng untuk berlangganan dan mendapatkan pemberitahuan. Kue tradisional Banjar ini bernama Roti Pisang, namun rupanya bukan roti.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pisang khas banjar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika mau menyiapkan kue pisang khas banjar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, kreasikan kue pisang khas banjar sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Kue Pisang Khas Banjar menggunakan 10 bahan dan 5 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Kue Pisang Khas Banjar:
- Sediakan 150 gram tepung terigu.
- Ambil 100 gram gula pasir.
- Ambil 50 gram kelapa parut.
- Sediakan 3 buah pisang kepok, potong kecil-kecil.
- Ambil 1 butir telur.
- Siapkan 125 ml air.
- Gunakan 1 sdm minyak goreng.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Gunakan 1/2 sdt vanili bubuk.
- Ambil 1/2 sdt baking powder.
Rasanya yang manis dengan aroma pisang yang lezat (enak) ditambah teksturnya yang empuk semakin melengkapi suasana santai diwaktu minum teh hangat bersama keluarga ataupun berbuka puasa di Bulan. Keunikan dari kue bantal pisang ini karena proses membuatnya menggunakan daun janur sebagai bahan untuk membungkusnya. Hal ini dapat menambahkan nilai cita rasa khas tradisional pada kue bantal pisang. Ternyata kue ini merupakan salah satu kue khas tradisional nusantara dari pulau.
Cara membuat Kue Pisang Khas Banjar:
- Siapkan wadah, campur semua bahan jadi satu kecuali pisang. Aduk hingga tercampur rata (tepung tak bergerindil) dan tes rasa..
- Tambahkan pisang lalu aduk kembali sampai tercampur rata..
- Panaskan cetakan dan olesi mentega. Tuang secukupnya adonan lalu tutup. Kalau pinggirannya sudah tampak menguning, balik kue. Masak lagi hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan..
- Jika sudah matang angkat kue dari cetakan. Sebaiknya gunakan api kecil ke sedang saja..
- Kue Pisang Khas Banjar siap dinikmati..
Resep Lempeng Pisang Khas Banjar Sederhana Spesial Asli Enak. Penganan olahan pisang lempeng Banjarmasin, Kalimantan Selatan (KALSEL). Ini salah satu kuliner Banjar yang patut Anda coba baik untuk dimasak sendiri maupun untuk ide buka usaha jajanan. Lempeng pisang merupakan salah satu kue tradisional khas Banjar, Kalimantan Selatan. Tekstur kue yang kenyal dipadu rasa pisang yang dominan, membuat makanan ini tak mudah sepi dari peminatnya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat kue pisang khas banjar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
