Kue Pepe/Lapis sagu Pelangi. Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak.
Silahkan anda siapkan panci lalu panaskan.
Lihat juga resep Kue lapis sagu/kue pepe pelangi enak lainnya.
Kue lapis pelangi a.k.a lapis pepe.
Anda sedang mencari ide resep kue pepe/lapis sagu pelangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal kue pepe/lapis sagu pelangi yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Kue lapis is an Indonesian kue, or a traditional snack of steamed colourful layered soft rice flour pudding. This steamed layered sticky rice cake or pudding is quite popular in Indonesia, and also can be found in the Netherlands through their colonial links. Membuat lapis rainbow / lapis pepe pelangi yang kenyal dan enak.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari kue pepe/lapis sagu pelangi, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika ingin menyiapkan kue pepe/lapis sagu pelangi enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi suguhan istimewa.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah kue pepe/lapis sagu pelangi yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Kue Pepe/Lapis sagu Pelangi menggunakan 7 bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Kue Pepe/Lapis sagu Pelangi:
- Siapkan 700 ml air.
- Ambil 500 ml santan kental.
- Gunakan 500 gr tepung sagu.
- Ambil 500 gr tepung terigu.
- Ambil 250 gr gula pasir.
- Ambil 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt vanili bubuk.
Dapet krepekan resep ini dari tante yang sesama pendoyan kue ini wekekeke. Kue Lapis Pepe / Lapis Kanji. Waktu pulang ketemu saudara yang ibunya telah meninggal karena kanker payudara Berhasil juga bebikin Kue Lapis Sagu AKA Kue Lapis Pepe. Di dalam wadah, campur tepung sagu, tepung beras, gula pasir, dan garam.
Cara menyiapkan Kue Pepe/Lapis sagu Pelangi:
- Masak air,santan gula,vanili dan garam hingga mendidih sambil terus diaduk agar santan tidak pecah.kemudian dinginkan.maaf lupa kfoto bunda🙏.
- Campur tepung terigu dan tepung sagu lalu tuang santan yang sudah dingin sedikit demi sedikit aduk hingga adonan tercampur rata.saring adonan agar tidak ada yang bergerindil..
- Lalu bagi tiap adonan beri pewarna makanan aduk hingga tercampur rata.siapkan loyang yang telah diolesi minyak dan dialasi plastik..
- Panaskan panci kukusan dengan api sedang cenderung kecil.lalu tuang selapis adonan dalam loyang kukus hingga 7menit..
- Setelah adonan dikukus selama 7menit perlapis lalu tuang lagi adonan berikutnya dan kukus kembali selama 7menit.demikian selanjutnya hingga adonan habis.dan pada lapisan terakhir,kukus hingga 15 menit.setelah matang tunggu hingga dingin baru keluarkan dari loyang..
- Siap dipotong-potong sesuai selera.untuk memotong kue lapis pepe ini pisau harus dilapisi plastik agar tidak lengket.lalu kemas dengan plastik.sajikan.
Kue Lapis Kukus Coklat Putih Kue Lapis kukus coklat putih ini sebenarnya kue bolu lapis mirip seperti kue lapis surabaya. Kue Pepe - Kue Lapis Sagu - Indonesian Steamed Layered Sago Cake -. Kue lapis sagu atau yang sering disebut Pepe ini adalah makanan tradisional Indonesia Timur yang divariasikan menjadi penganan lezat. Lapis Pepe dapat dengan mudah ditemui di pasaran namun Anda dapat mencoba membuat sendiri di rumah dengan resep yang kami sajikan di bawah ini. NCC Jajan Tradisional Indonesia Week: Kue Lapis Sagu / Kue.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Kue Pepe/Lapis sagu Pelangi yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang enak untuk keluarga/teman maupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
