Lumpia Basah (Bandung). Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena.
Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Yuk, sajikan lumpia basah sebagai menu camilan sore akhir pekan ini!
Salah satu makanan yang mungkin akan Moms kangeni adalah lumpia basah Bandung.
Lagi mencari ide resep lumpia basah (bandung) yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal lumpia basah (bandung) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Jangan bayangkan mirip dengan lumpia basah khas Semarang ya, karena lumpia khas kota kembang ini sungguh unik. Jika lumpia lain tersaji dalam bentuk lipatan rapi, lumpia ini tersaji 'apa adanya'. Resep Lumpia Basah / Cara Membuat Lumpia Basah Bandung Lumpia basah Bandung adalah jajanan khas Kota Bandung yang biasanya cukup mudah kita temui karena.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lumpia basah (bandung), mulai dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan lumpia basah (bandung) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia basah (bandung) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Lumpia Basah (Bandung) memakai 10 bahan dan 8 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk pembuatan Lumpia Basah (Bandung):
- Gunakan 1 kg Bengkuang.
- Sediakan 1/2 kg Toge.
- Sediakan 2 Butir Telur.
- Siapkan 2 Gandu Gula merah.
- Ambil 3 siung bawang putih.
- Ambil 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan Penyedap rasa (secukupnya).
- Siapkan 5 buah cabe rawit.
- Siapkan 1/2 sdm tepung maizena dilarutkan terlebih dahulu dengan 50ml ai.
- Sediakan 500 ml air.
Tapi jangan sedih Moms, kita bisa membuat lumpia basah ala Bandung yang lezat ini kok. Di Bandung kita dapat menemukan beragam jenis lumpia tersebut, baik lumpia jenis goreng ataupun basah. Juwana atau yang biasa disebut Bandeng Presto merupakan kuliner dari bahan utama. Lumpia are various types of spring rolls commonly found in Indonesia and the Philippines.
Langkah-langkah membuat Lumpia Basah (Bandung):
- Kupas dan potong bengkuang sebesar batang korek. Cuci sampai bersih..
- Didihkan air, lalu masukan gula merah yg telah di iris. Masukan bengkuang, masak dengan api sedang..
- Jika sudah matang,, sisakan sedikit air hasil rebusan.
- Tambahkan tepung maizena.. Aduk Hingga terbentuk menyerupai lem.. Angkat lalu sisihkan...
- Ditempat terpisah, panaskan air.. Masukan toge.. Rebus +-3 menit.
- Panaskan minyak, tumis bawang putih dan cabe Hingga harum...
- Tambahkan telur,, setelah matang, tambahkan toge, bengkuang.. Beri penyedap, gula sesuai selera..
- Kulit lumpia olesi dengan cairan gula. Lalu masukan tumisan.. Siap dihidangkan..
Lumpia are made of thin paper-like or crepe-like pastry skin called "lumpia wrapper" enveloping savory or sweet fillings. It is often served as an appetizer or snack, and might be served deep fried or fresh (unfried). Dapoer Joglo: Jajanan Khas Bandung : Lumpia Basah. Saat berkeliling kota Bandung tentunya bukan hal sulit untuk mendapatkan makanan lumpia basah ini karena banyak sekali dijajakan di pinggiran jalan ramai. Resep Lumpia Basah Pedas Sederhana Khas Bandung Spesial Asli Enak.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lumpia basah (bandung) yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
