Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu. Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Nikmatnya lumpia tahu wortel. (Foto: Instagram).
Untuk isian: Campur wortel, bawang bombai dan bawang putih ke dalam food processor.
Lalu tambahkan udang, daging ayam dan jamur kancing cincang serta saus tiram, kecap ikan, tepung kanji dan putih telur Panaskan minyak, goreng lumpia kulit tahu hingga kuning kecoklatan atau matang.
Lagi mencari ide resep lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari lumpia ayam,telur,wortel,tahu, pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tak perlu pusing kalau mau menyiapkan lumpia ayam,telur,wortel,tahu yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu menjadi sajian spesial.
Lumpia merupakan salah satu makanan Indonesia yang terpengaruh dari budaya Tionghoa. Salah satu jenis lumpia yang terkenal adalah lumpia Semarang. Ada dua jenis lumpia Semarang, yakni basah dan goreng.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan lumpia ayam,telur,wortel,tahu sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu menggunakan 11 jenis bahan dan 10 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu:
- Ambil 1/4 ayam.
- Sediakan 3 potong Tahu.
- Sediakan 2 biji Telur.
- Siapkan 2 buah Wortel.
- Gunakan 7 Bawang merah.
- Siapkan 4 Bawang putih.
- Sediakan 3 biji kemiri.
- Gunakan Lada bubuk.
- Gunakan garam, gula.
- Ambil royko ayam.
- Sediakan saus saori.
Kulit lumpia ini bisa anda temukan di counter makanan beku, biasanya berdekatan dengan kentang goreng beku, roti mantau, sosis impor dan aneka olahan daging ayam. Lihat juga resep Isian Tahu-Tempe-Lumpia Jeletot enak lainnya. Kemudian masukkan Kobe Bumbu Nasi Goreng Poll Pedas, tahu, telur, dan aduk hingga matang. Masukkan wortel, kol, jagung dan air.
Langkah-langkah membuat Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu:
- Langkah pertama cuci ayam, rebus 15 menit lalu suir2,.
- Kedua, tahu kukus 10 menit (fungsinya supaya airnya tiris dan kalau ditumis tdk mengeluarkan air) lalu hancurkan tahu.
- Ketiga, wortel di parut/serut.
- Setelah itu haluskan bumbu2 diatas td (bawang merah, bawang putih, kemiri).
- Kalau sudah semua, tumis bumbu halus sampai harum.
- Lalu masukan ayam yg sudah di suir2 tadi, masukan wortel yg sdh di parut/serut.
- Tumis hingga harus, masukan tahu dan telur... Masak hingga matang dan tambahkan bumbu2 sesuai selera.
- Siapkan kulit lumpia (saya belinya jadi).
- Lalu masukan yg sdh matang tadi kedalam kulit lumpia, gulung jgn sampai ada yg terbuka,sebagai perekat kita pakai air itu sdh cukup.
- Langkah terakhir, goreng lumpia dgn api sedang sampai warna kecoklatan 🙂, angkat lalu tiriskan... selamat mencoba 🙂.
Nikmati sajian lumpia dengan cara berbeda menggunakan kulit tahu. Rasanya makin endeus karena isi di dalamnya terdapat udang hingga jamur shiitake. Penasaran kayak gimana perpaduan rasa Lumpia Kulit Tahu ini? Langsung aja yuk bikin di rumah! This simple and cheap street food is a popular snack among Indonesian school children. ^ "Mencicipi Lumpia Tahu Wortel, Camilan Renyah Paling Enak Dimakan Pakai Rawit". iNews.
Terima kasih telah menggunakan resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Lumpia Ayam,Telur,Wortel,Tahu yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
