Risoles/Lumpia (kulit anti sobek). Cara membuat kulit lumpia mudah dan simpel. Resep membuat kulit lumpia anti sobek. Hari ini aku mau buat kulit lumpia yang tipis dan anti gagal.
Kulit Risoles / Kulit Lumpia Anti Sobek.
Cara membuat kulit lumpia gilas anti sobek tidaklah sulit, bahkan Anda hanya memerlukan tiga bahan, yaitu tepung, air, dan garam.
Nah bedanya apa dengan kulit lumpia? kalau kulit lumpia itu tipis dan agak garing, tidak seperti kulit risoles yang lembab dan sedikit lebih tebal dan lebih lembut.
Lagi mencari inspirasi resep risoles/lumpia (kulit anti sobek) yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal risoles/lumpia (kulit anti sobek) yang enak seharusnya mempunyai aroma dan cita rasa yang dapat memancing selera kita.
Cara membuat kulit lumpia mudah dan simpel. Resep membuat kulit lumpia anti sobek. Hari ini aku mau buat kulit lumpia yang tipis dan anti gagal.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari risoles/lumpia (kulit anti sobek), pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing kalau ingin menyiapkan risoles/lumpia (kulit anti sobek) enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan risoles/lumpia (kulit anti sobek) sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Risoles/Lumpia (kulit anti sobek) menggunakan 15 bahan dan 17 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Risoles/Lumpia (kulit anti sobek):
- Sediakan Kulit risoles :.
- Sediakan 300 gr tepung terigu.
- Sediakan 3 Sdm tepung tapioka.
- Sediakan Secukupnya garam.
- Sediakan Secukupnya penyedap rasa.
- Siapkan 3 butir telur ayam.
- Gunakan 800 ml air.
- Ambil Untuk isi :.
- Siapkan 1 bungkus bihun.
- Gunakan 3 buah bawang merah.
- Siapkan 2 buah bawang putih.
- Gunakan 1 buah telur.
- Sediakan 1 buah wortel.
- Ambil Daun bawang.
- Gunakan Sosis, ayam suir, bakso (bebas ya ibu2).
Cara dan adonannya pun berbeda, kalau kulit risoles ini adonannya lebih encer dari kulit lumpia yang sangat kental dan elastis. Bahan-bahan Cek cara membuat Kulit Lumpia. Hasilnya itu tipis lentur, pastinya anti sobek. Bahan yang dipakai hanya dua saja, sehingga mudah sekali.
Cara membuat Risoles/Lumpia (kulit anti sobek):
- Pertama buat isian dulu, untuk isian bebas ya ibu2, kebetulan saya disini pakai bihun.
- Rendam bihun menggunakan air panas.
- Siapkan wajan, masukan minyak secukupnya, jika sdh panas tumis bawang merah n bawang putih..
- Masukan telur, aduk smpai jadi orak arik, masukan sosis/ayam suir/ bakso, wortel, tumis sampai wortel agak layu.
- Masukan bihun yg sdh ditiriskan air nya, tumis merata, masukan garam, penyedap rasa dan daun bawang, koreksi rasa.
- Untuk isian sdh selesai, sisihkan terlebih dahulu.
- Untuk kulit risoles.
- Masukan tepung terigu, tepung tapioka, garam dan penyedap rasa, aduk sampai tercampur rata.
- Masukan telur, aduk lagi.
- Kemudian masukan air, perlahan2 sambil di aduk hingga tercampur rata semuanya, tidak ada adonan tepung yg bergerindil.
- Saring adonan tadi, supaya adonan menjadi lebih lembut dan tidak ada sisa adonan tepung yg masih bergerindil.
- Panaskan teflon, oles tipis menggunakan margarin, gunakan api kecil, supaya kuliy risol mx nnti tidak gosong.
- Jika sdh panas, masukan adonan td, jika pinggiran adonan sdh terlihat agak kering brrti kulit risol sdh matang.
- Ulangi sampai adonan hbs.
- Saya gak pakai tepung roti ya, jadi langsung dikasih isian, di lipat, trus digoreng.
- Kalo ibu2 mau pakai tepung roti bisa koq, tinggal kocok lepas telur, siapkan tepung rotinx.
- Gampang kan.selamat mecoba.
Resep cara membuat kulit lumpia, hasilnya lentur dan tidak mudah sobek. Hanya memakai dua bahan saja, sehingga pastinya mudah dan simpel. Kulit risoles sangatlah berpengaruh terhadap kualitas dari risoles secara keseluruhan. Kulit risoles yang lembut akan membuat risoles semakin nikmat dilahap. Kulit risoles ini berbeda dengan kulit lumpia yang akan menjadi renyah setelah digoreng.
Terima kasih telah membaca resep yang kami tampilkan di halaman ini. Harapan kami, olahan Risoles/Lumpia (kulit anti sobek) yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi inspirasi untuk berbisnis kuliner. Selamat mencoba!
