Klepon Jajanan Pasar. Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon yang ditemui dipasar pasar tradisional biasanya dijual bersama gethuk dan cenil yang memang sangat cocok disajikan pagi hari maupun. Hasil pencarian untuk jajanan pasar unik.
Kue jajanan pasar kebanyakan tergolong kue basah.
Pada saat ini aneka jajanan pasar juga biasa disajikan untuk suguhan tamu, rapat, arisan, atau sekedar cemilan minum teh.
Klepon merupakan salah satu jajanan pasar yang gak habis ditelan zaman.
Lagi mencari ide resep klepon jajanan pasar yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika salah mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal klepon jajanan pasar yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Klepon atau kelepon adalah sejenis makanan tradisional atau kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Klepon yang ditemui dipasar pasar tradisional biasanya dijual bersama gethuk dan cenil yang memang sangat cocok disajikan pagi hari maupun. Hasil pencarian untuk jajanan pasar unik.
Banyak hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari klepon jajanan pasar, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan klepon jajanan pasar yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa menjadi sajian spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat klepon jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Klepon Jajanan Pasar menggunakan 4 bahan dan 9 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk pembuatan Klepon Jajanan Pasar:
- Gunakan 6 daun pandan.
- Ambil Gula merah.
- Ambil 50 gram Tepung tapioka.
- Ambil Kelapa prut.
Meski telah ada sejak puluhan tahun silam, eksistensi klepon tetap cemerlang hingga sekarang di mata para pecinta. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Klepon adalah kue tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar. Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Langkah-langkah menyiapkan Klepon Jajanan Pasar:
- Daun pandan di beri air tidak terlalu banyak, lalun blender.
- Sangrai sebentar kelapa parut.
- Tuang tepung dan beri air pandan yang sudah di blender dan saring.
- Aduk hingga merata dan ‘kalis’.
- Potong-potong gula merah sesuai selera.
- Buat bulat2, jangan lupa masukan gula merah.
- Rebus lalu tiriskan.
- Baluri dengan kelapa parut.
- Sajikan✨.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional yang khas. Dimana pada umumnya kue ini dibuat menggunakan tepung ketan yang. Klepon terbuat dari beras ketan yang dibentuk bola kecil berwarna hijau dan disajikan dengan parutan kelapa. Bentuknya mirip takoyaki, bedanya jika takoyaki isiannya seafood. Jajanan pasar yang satu ini memiliki ciri khas tersendiri, yaitu cairan gula merah yang meletup di mulut ketika Anda mengunyahnya.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat klepon jajanan pasar yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
