Jajanan Pasar : Kue Cucur. Hai Sobat Jajanan Rakyat, ayo jajan. Kue Cucur atau Cucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝ. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar.
Berikut ini Seruni akan membagikan artikel jajanan tradisional Sifat kue cucur yang tebal di tengah dan tipis dipinggiran membuatnya nampak seperti bunga lotus.
Kue cucur cocok dimakan ketika sore hari.
Kue berwarna cokelat bernama kue cucur atau kuih cucur dalam bahasa Melayu ini sangat mudah ditemukan di pasar.
Lagi mencari ide resep jajanan pasar : kue cucur yang unik? Cara menyiapkannya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan bahkan tidak sedap. Padahal jajanan pasar : kue cucur yang enak seharusnya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Hai Sobat Jajanan Rakyat, ayo jajan. Kue Cucur atau Cucur (dalam bahasa Indonesia) atau kuih cucur (dalam bahasa Melayu), dan disebut khanom fak bua (ขนมฝ. When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes trying traditional food of this place, you should try Jajanan Pasar.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jajanan pasar : kue cucur, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan jajanan pasar : kue cucur yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian istimewa.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis dalam mengolah jajanan pasar : kue cucur yang siap dikreasikan. Anda bisa membuat Jajanan Pasar : Kue Cucur memakai 7 jenis bahan dan 6 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan dalam pembuatan Jajanan Pasar : Kue Cucur:
- Sediakan 150 gr Gula Merah.
- Sediakan 250 ml Air.
- Ambil 2 lembar Daun Pandan (saya pakai 3 karna kecil daunnya).
- Siapkan 100 gr Tepung Beras.
- Ambil 100 gr Tepung Terigu (saya pakai kunci biru.).
- Ambil 1/2 sdt Garam.
- Sediakan Secukupnya Minyak Goreng.
Warna cokelat dari kue ini berasal dari gula merah yang menjadi campuran adonannya. Kue yang menonjol bagian tengahnya ini sangat terkenal di daerah Jakarta sehingga. Kue cucur adalah kue tradisional khas daerah Sareweh, Kabupaten Lebak, Provinsi Banten. Terimakasih sudah menonton video ini.kali ini membuat kue jajanan pasar jaman dulu ya itu kue cucur yang manis.dukung selalu video ini like komen.
Cara membuat Jajanan Pasar : Kue Cucur:
- Campur gula merah, air, dan daun pandan. Masak hingga mendidih..
- Campur kedua jenis tepung dalam satu wadah..
- Tunggu hingga gula merah hangat kuku lalu tuang dan saring kedalam wadah tepung..
- Mixer hingga tercampur rata dan telihat buih-buih. Tutup, diamkan 30 menit..
- Panaskan api, jika sudah panas kecilkan api. Tuang 1 centong kecil ke dalam penggorengan..
- Tunggu hingga pinggiran kue mengembang, lalu siram siram minyak ke bagian tengah. Jika bagian bawah sudah kecoklatan, balik. Tunggu hingga kedua sisi kecoklatan. Angkat, tiriskan..
Resep jajanan pasar selanjutnya yaitu putu ayu. Jajanan ini masuk pada kategori kue basah yang termasuk juga dalam jajanan tradisional khas Kemudian bukan kue cucur apabila yang biasanya, jika dijual masih dalam keadaan berminyak. Kue cucur gula merah ini merupakan jajanan kue. Cara membuat kue cucur gula merah perlu ketelitian dan mengikuti resep dengan tepat. Jajanan pasar satu ini memiliki tekstur padat dan empuk, di bagian pinggirnya sedikit renyah dan rasanya manis.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan jajanan pasar : kue cucur yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
