Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak. Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Biar Sahabat Uli's Kitchen Gak Bosen nih liat resep kue kering mulu,hari ini aku akan selingi dengan resep masakan. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di kota semarang.
Sosis Solo Camilan gurih dari Solo, sosis Solo juga punya banyak penggemar.
Kue lumpur Kue lumpur merupakan salah satu jajanan pasar yang cukup banyak disukai.
Teksturnya lembut dengan rasa manis tak berlebihan.
Lagi mencari ide resep sosis solo / jajanan pasar enak yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sosis solo / jajanan pasar enak yang enak selayaknya punya aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Assalamu'alaikum Sahabat Uli's Kitchen🤗 Biar Sahabat Uli's Kitchen Gak Bosen nih liat resep kue kering mulu,hari ini aku akan selingi dengan resep masakan. Sosis solo goreng merupakan jajanan yang gurih dari kota solo yang mirip seperti risoles yang diisi dengan daging ayam. Selain di solo Sosis solo ini cukup terkenal hingga ke luar daerah seperti di kota semarang.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari sosis solo / jajanan pasar enak, pertama dari jenis bahan, kedua pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan sosis solo / jajanan pasar enak yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi sajian spesial.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah sosis solo / jajanan pasar enak yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak memakai 18 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam pembuatan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak:
- Gunakan bahan kulit :.
- Gunakan 150 gr tepung terigu.
- Siapkan 1 telur.
- Gunakan 300 ml air.
- Gunakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan Bahan isian :.
- Siapkan 200 gr daging ayam giling.
- Sediakan 2 siung bawang putih.
- Sediakan 4 butir bawang merah.
- Gunakan 1/2 sdt ketumbar.
- Sediakan 1/4 lada bubuk.
- Sediakan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Sediakan 1 sdt kecap manis.
- Siapkan 2 sdm santan instan.
- Ambil 50 ml air.
- Siapkan Celupan :.
- Siapkan 1 butir telur kocok lepas.
Berbeda dengan sosis biasa, kalau sosis solo dilapisi adonan tepung yang bikin rasanya makin gurih. Yuk, simak resep dan cara membuat sosis solo ayam Sosis solo merupakan jajanan yang sudah ada sejak zaman penjajahan Belanda. Konon, warga Solo kala itu ingin mencicipi sosis ala Belanda. Berbeda dengan sosis pada umumnya, sosis solo terbuat dari dadar tipis yang diberi isian daging ataupun ayam cincang.
Cara menyiapkan Sosis Solo / Jajanan Pasar Enak:
- Campur semua bahan kulit, aduk rata sampai licin tidak ada yang bergerindil. Lalu buat dadaran diatas teflon, ambil 1 ciduk sayur, lakukan sampai habis. Sisihkan..
- Untuk isian : haluskan bawang merah, bawang putih, ketumbar, lalu tumis sampai harum. Tambahkan daging ayam giling aduk sampai berubah warna. Tuang santan dan air, tambahkan lada, garam, gula, kecap, aduk rata. Masak sampai bumbu meresap dan kuah asat. Angkat..
- Ambil selembar kulit, isi dengan daging, lipat, gulung seperti risol. Celupkan ke kocokan telur..
- Goreng dengan api sedang sampai kuning keemasan. Angkat, tiriskan. Sajikan..
Perpaduan kulit dengan isian daging yang juicy ini membuat rasanya sangat lezat dan tak cukup satu buah saja ketika melahapnya. Sosis solo berbeda dengan gorengan pada umumnya. Biasanya lumpia diisi dengan sayuran atau telur sedangkan sosis solo diisi dengan bahan isi daging ayam yang dimasak dengan bumbu racikan khusus. Maka dari itu, anda jangan meragukan lagi untuk rasa sosis solo. Sosis solo tepat sekali. jajanan pasar murah, jajanan khas jawa timur, harga jajanan pasar, kue basah tradisional, kue lumpur, risoles, sosis solo, pie susu bali, donat.
Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sosis solo / jajanan pasar enak yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
