Jongkong jajanan pasar. JAKARTA, iNews.id - Jajanan pasar yang satu ini memang populer di Bangka Belitung. Bagi Anda yang tinggal di kota besar agak susah untuk mencicipi kue lezat ini. Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho.
Jajanan pasar ini, sering sekali ditemui di pasar tradisional dengan alas daun pisang.
Dengan beragam jenis dan bentuk, jajanan pasar ini diletakkan dalam satu wadah yang kemudian ditaburi.
Beberapa resep jajanan pasar yang mensajikan makanan atau kue yang enak, juga ternyata Resep jajanan pasar yang pertama adalah Klepon ubi ungu.
Sedang mencari inspirasi resep jongkong jajanan pasar yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal jongkong jajanan pasar yang enak selayaknya mempunyai aroma dan cita rasa yang bisa memancing selera kita.
JAKARTA, iNews.id - Jajanan pasar yang satu ini memang populer di Bangka Belitung. Bagi Anda yang tinggal di kota besar agak susah untuk mencicipi kue lezat ini. Selain rasanya yang nikmat, pembuatan jajanan pasar tersebut juga mudah, lho.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari jongkong jajanan pasar, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan jongkong jajanan pasar yang enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat jongkong jajanan pasar sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat membuat Jongkong jajanan pasar memakai 18 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang diperlukan untuk menyiapkan Jongkong jajanan pasar:
- Siapkan Bahan gula:.
- Sediakan 250 gr gula merah diiris tipis-tipis.
- Sediakan 400 ml air+2 pandan.
- Ambil Bahan adonan hijau.
- Ambil 65 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sm tepung tapioka.
- Sediakan 1 st garam.
- Siapkan 400 ml air pabdan (10 lembar, diblender).
- Ambil 400 ml santan.
- Siapkan 3 sm gula pasir.
- Gunakan Bahan adonan putih.
- Ambil 65 gr tepung beras.
- Sediakan 1 sm tepung tapioka.
- Sediakan 1 st garam.
- Gunakan 3 sm gula pasir.
- Ambil 2 lembar daun pandan.
- Gunakan 800 ml santan.
- Sediakan 1/2 st vanili.
Kue ini termasuk pada aneka kue tradisional. Ada berbagai pilihan jajanan pasar dari singkong yang rasanya sangat lezat dan menggugah Tekstur dari jongkong memang sedikit lengket dan pada bagian tengahnya berisi gula merah. Jajanan Pasar Nusantara Kumpulan Resep Kue Jajanan Pasar dan Aneka Makanan Minuman Resep Cara Mudah Membuat Jajanan Pasar Kue Clorot Jajanan pasar kue clorot merupakan salah. Siapa tak kenal panganan jongkong khas Bangka?
Langkah-langkah menyiapkan Jongkong jajanan pasar:
- Masak terlebih dahulu gula merah sampai agak mengental. Dinginkan.
- Campurkan smua bahan hijau, aduk rata dan saring, kemudian dimasak sambil terus diaduk sampai mengental. Kecilkan api aduk terus sampai adonan rata dan licin. Sisihkan.
- Campurkan smua bahan putih, aduk rata dan saring, kemudian dimasak sambil terus diaduk sampai mengental. Kecilkan api aduk terus sampai adonan rata dan licin. Sisihkan.
- Masukan 1 sendok sup gula merah dalam gelas, tambahkan adonan hijau, lalu ditimpakan adonan putih. Siap disajikan. Lebih nikmat dalam keadaan dingin. Selamat mencoba..
Jajanan pasar merupakan penganan yang bisa dibeli dari pasar tradisional. Tapi jajanan pasar tradisional ini masih tetap eksis kok, meskipun zaman telah berubah. Kue jongkong adalah kue jajanan pasar tradisional dengan rasa yang manis dan wangi khas Bangka Belitung. Kue asal pulau bangka ini memiliki aroma pandan yang begitu kental karena ada lapisan. Kue jongkong adalah kue jajanan pasar tradisional dengan rasa yang manis dan wangi khas Bangka Belitung.
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Jongkong jajanan pasar yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan makanan yang lezat untuk keluarga/teman maupun menjadi ide untuk berbisnis kuliner. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
