Mie Ayam Bangka Buncop. Bangka juga terkenal karena memiliki mie bangka, salah satu varian mie yang dikenal luas di seluruh Indonesia. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Resep Mie Ayam - Setiap makanan tradisional pasti memiliki ciri khas tersendiri.
Salah satunya yaitu resep mie ayam yang mudah dtemukan di daerah Jawa.
Mie ayam Bangka is a spicy noodle dish, specialty of Bangkanese people in Indonesia.
Sedang mencari inspirasi resep mie ayam bangka buncop yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal mie ayam bangka buncop yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Bangka juga terkenal karena memiliki mie bangka, salah satu varian mie yang dikenal luas di seluruh Indonesia. Banyak disebut bahwa mie bangka adalah mie ayam bangka. Atau justru sebenarnya mie ayam bangka justru tidak ada?
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari mie ayam bangka buncop, mulai dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar sampai cara mengolah dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan mie ayam bangka buncop yang enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Nah, kali ini kita coba, yuk, buat mie ayam bangka buncop sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini dapat memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda bisa membuat Mie Ayam Bangka Buncop menggunakan 10 bahan dan 5 tahap pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Mie Ayam Bangka Buncop:
- Gunakan 1/2 ekor fillet ayam.
- Sediakan 5 siung daung bawang.
- Gunakan 8 siung bawang putih.
- Gunakan Saos tiram,.
- Ambil kecap asin,.
- Siapkan lada bubuk,.
- Sediakan kecap manis,.
- Ambil garam.
- Siapkan Mie ayam keriting yg sdh tersedia di toko sayuran atau pasar.
- Gunakan Sayur sawi hijau dan toge.
Ada sisa pangsit ayam, plus punya tulang ayam yg masih ada daging nya. Mie ayam bangka merupakan makanan khas bangka yang mudah diolah, hanya saja kadang orang bingung cara mengolahnya, DI video ini dengan detail saya sampaikan caranya tanpa Resep rahasia membuat mie ayam sendiri dirumah. Mie ayam bangka adalah salah satu mie ayam terenak di Indonesia. Resep mie ayam bangka tidaklah sulit dan merepotkan.
Cara menyiapkan Mie Ayam Bangka Buncop:
- Cincang fillet ayam kecil kecil, setelah dicincang, siapkan bawang putih yg sdh dicincang halus, lalu tumis bawangnya dan masukkan ayam fillet yg sdh dicincang, tambahkan air sebanyak 2gelas, lalu masukan garam, saos tiram, kecap asin, lada kecap manis, (silahkan di icip sesuai selera).
- Siapkan minyak baru untuk dijadikan bumbu mie ayamnya.
- Untuk kuah kaldu, rebus air dan masukan bawang putih dikeprek sebanyak 2 siung, juka ada tulangan ayam, boleh ditambahkan agar kaldu sedikit kental.
- Penyajiannya, rebus air mendidih, masukan mie sambil diaduk, jng terlalu lama agar td lembek, hidangkan mie di mangkok yg sdh di siapkan minyak 2sdm, kecap asin 2sdm.
- Berikan topingnya berupa sayur, toge dan ayam yg sdh di buat terlebih dahulu.
Lebih enak lagi, kalau diberi topping ayam kecap dan bawang. Beda lagi dengan mie ayam Solo atau mie ayam dasar, resep mie ayam Bangka cenderung lebih sederhana. Tak perlu baceman bawang dan minyak Resep mie ayam Bangka memang cenderung lebih mudah dibandingkan resep mie ayam lainnya. Tempat makan mie ayam yang enak di Bogor pertama adalah Mie Ayam Ceker TK Kemuning. Mie Ayam Bakso Al ialah salah satu kedai mie ayam yang juga menjual mie ayam Bangka sebagai menu utamanya.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan mie ayam bangka buncop yang bisa Anda lakukan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
