Ayam Suwir Rica Kemangi. Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep ayam suwir kemangi enak lainnya. Resep ayam suwir sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Resep Ayam Suwir - Ayam suwir merupakan salah satu makanan olahan daging ayam yang sangat enak.
Daging ayam tersebut harus direbus terlebih dahulu kemudian disuwir baik dengan menggunakan garpu pisau atau benda yang lain supaya bentuknya berubah menjadi.
Inilah rahasia bumbu masakan ayam rica rica dan petunjuk cara membuat rica rica ayam.
Sedang mencari ide resep ayam suwir rica kemangi yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal ayam suwir rica kemangi yang enak seharusnya memiliki aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari ayam suwir rica kemangi, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan ayam suwir rica kemangi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Ayam, bahan makanan yang sering kita temui sehari hari ini memang bisa dijadikan berbagai macam variasi masakan yang lezat mulai dari ayam kecap,ayam bakar. Lihat juga resep ayam suwir kemangi enak lainnya. Resep ayam suwir sepertinya ini akan menjadi resep yang paling mudah di buat untuk hidangan spesial keluarga.
Di bawah ini ada beberapa tips dan trik praktis yang dapat diterapkan untuk mengolah ayam suwir rica kemangi yang siap dikreasikan. Anda dapat menyiapkan Ayam Suwir Rica Kemangi memakai 17 bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Sediakan 3 potong ayam goreng, suwir2.
- Gunakan 2 ruas jari lengkuas, geprek.
- Sediakan 1 sdt serai bubuk (bisa pakai 1 batang di memarkan).
- Ambil 1 lembar daun jeruk.
- Sediakan 150 ml air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Gunakan 1/2 sdt merica bubuk.
- Gunakan 1 sdt gula.
- Gunakan Kaldu Bubuk (boleh di skip).
- Siapkan Minyak goreng untuk menumis.
- Sediakan secukupnya Kemangi.
- Gunakan Bumbu Halus :.
- Siapkan 6 siung bawang merah.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Gunakan 2 butir kemiri.
- Gunakan 3 buah lombok besar (sy skip, krna stok hbs belum ke pasar).
- Ambil 20 buah cabai rawit (sesuai selera).
Resep ayam rica rica merupakan masakan selera pedas Resep rica rica sendiri sebenarnya tidak harus menggunakan bahan daging ayam saja. Lihat juga resep Ayam Rica Rica Kemangi enak lainnya. Ayam rica-rica dikenal sebagai makanan khas kota manado yang menggugah selera. Rica berarti pedas, cocok banget buat bikin selera makan meningkat.
Cara membuat Ayam Suwir Rica Kemangi:
- Suwir2 ayam, sisihkan.
- Haluskan semua bahan bumbu halus, jika menggunakan blender bs di haluskan dgn 3 sdm minyak goreng (sy haluskan manual alias di ulek).
- Tumis bumbu halus hingga wangi, masukan serai bubuk, lengkuas, dan daun jeruk tumis2 hingga bumbu matang.
- Setelah bumbu wangi dan matang masukan gula, garam, merica dan kaldu.
- Setelah itu masukan air, dan biarkan hingga mendidih. Setelah mendidih koreksi rasa, jika dirasa sdh pas, masukan ayam.
- Tumis2 hingga air habis, setelah itu masukan kemangi, masak hingga kemangi layu.
- Setelah kemangi layu, angkat dan sajikan dengan nasi hangat 😋. Selamat mencoba 😊.
Apalagi kalau rica ayam di kasih taburan kemangi, dijamin aromanya makin sedap. Yuk, simak resep bahan membuat ayam rica kemangi di. Cobain Resep Ayam Suir Rica-rica Kemangi Sederhana Ini Yuk! Di kulkas ada stok ayam nganggur dan bingung mau diapain? Kalau memang keluarga di rumah suka dengan masakan pedas, kita coba bikin ayam suwir pedas kemangi aja yuk!
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara membuat ayam suwir rica kemangi yang bisa Anda lakukan di rumah. Selamat mencoba!
