Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok). Masakan nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol! Sayur lodeh adalah menu sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Bunda bisa memasak sayur Lodeh Ikan Tongkol dengan mudah dan praktis menggunakan Kobe Bumbu Kalasan.
Kali ini kita tidak pakai dabu-dabu.
Rumah Panggang Pe atau juga disebut sebagai Rumah Cakrik adalah salah satu rumah adat yang berasal dari budaya Etnis Jawa, khususnya yang berada di Jawa Tengah.
Arti nama Panggang Pe sendiri terdiri dari dua kata, yakni panggang dan ape yang secara harfiah (dalam Bahasa Indonesia).
Anda sedang mencari inspirasi resep lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang enak selayaknya mempunyai aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok), pertama dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Masakan nusantara bercita rasa istimewa, resep Lodeh Ikan Tongkol! Sayur lodeh adalah menu sayur yang berkuah santan khas Indonesia, terutama di daerah Jawa Tengah. Bunda bisa memasak sayur Lodeh Ikan Tongkol dengan mudah dan praktis menggunakan Kobe Bumbu Kalasan.
Di bawah ini ada beberapa cara mudah dan praktis dalam mengolah lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) menggunakan 14 jenis bahan dan 7 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan dalam menyiapkan Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok):
- Ambil 6 ikan panggang "saya pakai tgkol & pe".
- Ambil 5 cabe setan + 2 cabe merah (klo suka pedas bisa tmbh lagi cbeny).
- Gunakan 4 butir Merica.
- Sediakan 2 butir Kemiri.
- Ambil Sunkara 1½ atau 2 bungkus jg boleh ya klo mau kental.
- Siapkan Kencur.
- Siapkan Jahe.
- Gunakan 2 Daun jeruk.
- Siapkan Kunyit.
- Sediakan 6 Bawang merah.
- Sediakan 3 Bawang putih.
- Gunakan Air matang.
- Sediakan Tahu matang yg ud d goreng (bisa beli d pasar) / bisa jg tempe.
- Ambil Gula, garam, royco ayam.
Bermain dengan anjing di rumah. sardeni deh. Brilio.net - Camilan bolu panggang memang sangat beragam. Ada banyak variasi dari bolu panggang yang bisa kamu nikmati. Selain terkenal enak dan lembut, bolu panggang tergolong mudah dijumpai di masyarakat.
Cara membuat Lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok):
- Cuci bersih ikan panggangnya dlu biar lebih higienis.
- Goreng ikan dlu ya, walau ikan sudah matang krna d panggang tapi lbh enak d goreng dlu lagi..
- Haluskan bumbu : cabe, duo bawang, kemiri, jahe, kunyit, kencur, merica lalu tumis hingga harum lalu masukkan daun jeruknya..
- Setelah itu Masukkan air ke dalam gorengan bumbu tadi sesuai selera anda, cuma kalau saya sih kira² airnya 1 btol aqua besar.
- Masukkan dlu gula & royco ayam, icipi rasa dlu klo krg asin tmbh garamnya.
- Setelah rasa pas lgsg masukkan tahu goreng, ikan pggang gorengnya, jangan lupa santannya... Saya pakai 1 ½ bgkus sunkara aja..
- Biarkan mendidih ya.. tapi sering² d aduk scra pelan biar santannya tdk pecah, setelah benar² dirasa matang matikan saja kompornya.. selamat mencoba ibu ibu..😀.
Bumbu ikan bakar - setiap ibu rumah tangga pastinya ingin menyiapkan menu masakan yang enak dan menarik bagi keluarga tercinta. Bagi anda yang ingin menikmati kelezatan masakan ikan bakar namun tidak memiliki panggangan atau oven, tidak perlu khawatir. Bolu panggang banyak digemari karena teksturnya yang lembut. Ada banyak sekali variasi bolu panggang, salah satunya adalah bolu panggang coklat. Teksturnya lembut dengan rasa coklat yang nikmat.
Bagaimana? Gampang kan? Itulah cara menyiapkan lodeh panggang (pe / tgkol / ikan bakar lain boleh kok) yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!
