Resep Sate gajih khas jogja yang Bisa Manjain Lidah

Delicious, fresh and tasty.

Sate gajih khas jogja. Gurihnya Sate kere khas Yogyakarta, Sate daging sapi bercampur lemak, sangat menggoda lidah, mantul rasanya silahkan dicoba ya asli ini kenikmatan surga kuliner Yogya yang sering ditemukan dipasar Malioboro. Sobat Mojou !! kali ini Moslem Journey akan merekomendasikan makanan khas yang ada di Yogyakarta yang wajib kalian datangi. info : Tempat nya di Alun-Alun. BAKAR RATUSAN TUSUK SATE KERE GAJIH SAPI SPESIAL

Sate gajih khas jogja Makanan khas jogja paling enak adalah gudeg, sate gajah, oseng-oseng mercon, sate klatak, bakmi jawa, mie lethek, dan ayam geprek. Kota Yogyakarta atau Jogja ibarat kota ajaib yang selalu meninggalkan coretan rindu di setiap hati manusia yang pernah datang. Sate klatak adalah salah satu masakan khas Jogja yang memang tergolong sate yang sangat unik.

Lagi mencari ide resep sate gajih khas jogja yang unik? Cara membuatnya memang tidak susah dan tidak juga mudah. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal sate gajih khas jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.

Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari sate gajih khas jogja, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara mengolah dan menghidangkannya. Tidak usah pusing kalau hendak menyiapkan sate gajih khas jogja enak di mana pun anda berada, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat menjadi sajian spesial.

Gurihnya Sate kere khas Yogyakarta, Sate daging sapi bercampur lemak, sangat menggoda lidah, mantul rasanya silahkan dicoba ya asli ini kenikmatan surga kuliner Yogya yang sering ditemukan dipasar Malioboro. Sobat Mojou !! kali ini Moslem Journey akan merekomendasikan makanan khas yang ada di Yogyakarta yang wajib kalian datangi. info : Tempat nya di Alun-Alun. BAKAR RATUSAN TUSUK SATE KERE GAJIH SAPI SPESIAL

Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan sate gajih khas jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa menyiapkan Sate gajih khas jogja memakai 16 jenis bahan dan 4 langkah pembuatan. Berikut ini langkah-langkah dalam menyiapkan hidangannya.

Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam pembuatan Sate gajih khas jogja:

  1. Sediakan Bahan.
  2. Sediakan 1/4 kg gajih sapi.
  3. Gunakan Tusuk sate.
  4. Siapkan Bumbu halus.
  5. Siapkan 3 butir bawang putih.
  6. Gunakan 2 butir bawang merah.
  7. Gunakan 1 sdm ketumbar butiran.
  8. Sediakan 1 sdt mrica butiran.
  9. Sediakan 2 bji asam jawa.
  10. Siapkan 1 sdt garam.
  11. Ambil 1 sdt kaldu bubuk.
  12. Ambil 50 grm gula Jawa / 1 keping kecil.
  13. Siapkan 400 ml air.
  14. Ambil Bahan olesan.
  15. Gunakan 5 sdm kecap manis.
  16. Ambil 2 sdm air rebusan gajih.

Penasaran kan dengan rasa dari masakan ini.? Yuk, simak resep sate klatak khas Jogja yang lezat ini. Sate kere sendiri adalah sate yang terbuat dari gajih atau lemak sapi. Karena berbahan baku gajih, maka saat dibakar sate ini menghasilkan asap yang begitu banyak dan aromanya yang khas.

Langkah-langkah menyiapkan Sate gajih khas jogja:

  1. Siapkan panci lalu masukan gajih, air dan bumbu halus. Masak hingga air sedikit menyusut, koreksi rasa dan diamkan hingga dingin serta gajih kembali menjadi keras..
  2. Potong2 gajih sesuai selera dan tusuk dg tusukan sate.
  3. Bakar dan olesi bolak balik sate. Jika dirasa cukup matang dan tekstur gajihan kembali berminyak angkat dan sate bisa langsung dinikmati..
  4. Selamat mencoba.

When we come to Yogyakarta Indonesia, for you who likes traditional food, you have to try SATE KERE. Jogja memiliki banyak makanan khas yang unik dan tentunya tak kalah nikmat yang wajib Toppers coba jika berkunjung ke kota ini! Makanan khas jogja ini memiliki warna coklat yang biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Sate ini berbahan dasar gajih, bagian lemak ini kalau dibakar pasti mengguah selera siapapun yang lewat. Sesuai namanya sate kere, harganya juga Meski bukan makanan khas Jogja, namun SGPC Bu Wiryo ini memiliki sejarah yang unik.

Gimana nih? Mudah bukan? Itulah cara membuat sate gajih khas jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Selamat mencoba!

close