Oseng Mercon Jogja. Sambal Oseng Mercon Mom Auf adalah sambal tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan cabe rawit pilihan, kaldu. Sekarang oseng-oseng mercon khas Jogja siap untuk disantap. Seperti itulah resep oseng mercon terkenal khas Jogja yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah.
Oseng-oseng mercon adalah salah satu makanan tradisional Jogja yang sangat pedas dengan cabai rawit sebagai bahan utamanya.
Tak hanya itu, kuliner ini juga dipadukan dengan daging sapi, kikil.
Oseng-oseng mercon siap disajikan dengan taburan bawang merah.
Anda sedang mencari inspirasi resep oseng mercon jogja yang unik? Cara menyiapkannya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Kalau salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan justru cenderung tidak enak. Padahal oseng mercon jogja yang enak harusnya sih mempunyai aroma dan rasa yang bisa memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari oseng mercon jogja, mulai dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika mau menyiapkan oseng mercon jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini mampu jadi suguhan spesial.
Sambal Oseng Mercon Mom Auf adalah sambal tradisional khas Kota Yogyakarta yang dibuat dengan menggunakan cabe rawit pilihan, kaldu. Sekarang oseng-oseng mercon khas Jogja siap untuk disantap. Seperti itulah resep oseng mercon terkenal khas Jogja yang dapat Anda coba buat sendiri di rumah.
Berikut ini ada beberapa tips dan trik praktis untuk membuat oseng mercon jogja yang siap dikreasikan. Anda bisa menyiapkan Oseng Mercon Jogja memakai 10 jenis bahan dan 3 langkah pembuatan. Berikut ini cara untuk membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan dalam menyiapkan Oseng Mercon Jogja:
- Siapkan 250 gr daging tetelan.
- Sediakan 150 gr cabe rawit setan.
- Ambil 5 buah bawang merah.
- Gunakan 3 siung bawang putih.
- Ambil 2 lembar daun salam.
- Gunakan 1 jempol laos memarkan.
- Sediakan 1 ruas jari jahe memarkan.
- Ambil 1 sdm gula merah.
- Gunakan sesuai selera Kecap.
- Sediakan Garam.
Rasa pedas gurih nikmat memang cocok untuk menu makan malam kan teman-teman? Sama seperti di Jogja, paling nikmat. Oseng-oseng mercon adalah masakan daging sapi dan otot sapi yang diracik dengan menggunakan resep pedas dari Namun sebagaimana lazimnya masakan Jogja, oseng-oseng mercon ini masih. Oseng oseng Mercon Ala Bu Narti Ini sangat Mudah kamu temukan saat di jogja, karena terletak di pinggiran jalan di Alamat : Jalan K.
Langkah-langkah menyiapkan Oseng Mercon Jogja:
- Rebus tetelan hingga empuk. Sisihkan.
- Goreng cabe rawit, bawang merah dan bawang putih. Lalu haluskan.
- Oseng/tumis bumbu halus, salam dan laos hingga wangi. Masukkan daging, aduk rata. Beri kecap secukupnya lalu tuang air kaldu sedikit saja. Beri garam dan gula merah. Masak hingga air menyusut. Koreksi rasa. Sajikan dengan nasi hangat.
Resep oseng mercon Jogja merupakan masakan daging sapi masak pedas dengan sentuhan manisnya gula jawa yang memberikan rasa nikmat ala oseng mercon Bu Narti. Makanan kreasi Bu Narti ini kini telah menjadi kuliner khas Orang Jogja menyebutnya koyoran. Terlihat sangat berminyak, ditambah kepungan irisan cabai rawit. Mengapa oseng mercon ini banyak digemari? Odkryj Indonesian Dishes Oseng Oseng Mercon Meat stockowych obrazów w HD i miliony innych beztantiemowych zdjęć stockowych, ilustracji i wektorów w kolekcji Shutterstock..
Terima kasih telah membaca resep yang tim kami tampilkan di sini. Harapan kami, olahan Oseng Mercon Jogja yang mudah di atas dapat membantu Anda menyiapkan hidangan yang menarik untuk keluarga/teman ataupun menjadi ide bagi Anda yang berkeinginan untuk berjualan makanan. Selamat mencoba!
