Gudeg putih + tetelan sapi. Lihat juga resep Gudeg putih + tetelan sapi enak lainnya. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Gudeg juga bisa menjadi masakan berkuah, seperti resep Gudeg Putih berikut ini.
Cocok dimakan dengan nasi panas dan sambal ulek, nih.
TIPS MEMASAK RENDANG Resep Sup Daging Sapi Bumbu.
Sedang mencari ide resep gudeg putih + tetelan sapi yang unik? Cara membuatnya memang tidak terlalu sulit namun tidak gampang juga. Jika salah mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal gudeg putih + tetelan sapi yang enak harusnya sih punya aroma dan cita rasa yang mampu memancing selera kita.
Lihat juga resep Gudeg putih + tetelan sapi enak lainnya. Brilio.net - Tetelan daging sapi merupakan bagian sisa daging yang melekat pada tulang sapi. Tetelan ini sangat terasa sedap dan gurih serta bertekstur kenyal.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak mempengaruhi kualitas rasa dari gudeg putih + tetelan sapi, pertama dari jenis bahan, kemudian pemilihan bahan segar hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tidak usah pusing jika hendak menyiapkan gudeg putih + tetelan sapi enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi sajian istimewa.
Nah, kali ini kita coba, yuk, siapkan gudeg putih + tetelan sapi sendiri di rumah. Tetap berbahan sederhana, hidangan ini bisa memberi manfaat untuk membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda dapat menyiapkan Gudeg putih + tetelan sapi menggunakan 14 bahan dan 4 tahap pembuatan. Berikut ini cara untuk menyiapkan hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang dibutuhkan untuk menyiapkan Gudeg putih + tetelan sapi:
- Gunakan 1 bungkus Nangka muda (saya beli di pasar yang sudah di kupas).
- Gunakan 1 butir Kelapa tua dikerik (peras bagi 2 santan kentel dan encer).
- Siapkan 1/4 kg Tetelan sapi.
- Gunakan Bumbu halus.
- Ambil 11 siung Bawang merah.
- Gunakan 9 siung Bawang putih.
- Siapkan secukupnya Lada bubuk.
- Gunakan secukupnya Ketumbar bubuk.
- Gunakan Bahan cemplung.
- Ambil Salam.
- Ambil Sereh (geprek).
- Ambil Lengkoas (geprek).
- Siapkan 1/4 Gula merah.
- Gunakan secukupnya Garam.
Kamu bisa membaca mengenai bagian-bagian daging sapi di sini. Nah, bagian lain dari sapi itu memang tidak Bentuknya memanjang dan biasanya dipotong bulat-bulat sehingga memiliki bagian putih di tengahnya. Tetelan merupakan daging yang menempel di tulang, memiliki urat dan lemak. Tetelan sapi tersebut kemudian diberi bumbu yang mengandung banyak cabai rawit sehingga memberikan cita rasa yang sangat pedas.
Langkah-langkah menyiapkan Gudeg putih + tetelan sapi:
- Cuci nangka yang sudah di potong kecil, lalu di rebus pakai air biasa, setalah empuk angkat dan tiriskan.
- Setelah itu blender bumbu halus.
- Masukan bumbu halus dan nangka yang sudah di rebus lalu tambahkan santen encer, kemudian masukan bumbu cemplung,tetelan sapi, gula merah dan garam.
- Setelah me didih dan cek rasa masukan santen kental,masak hingga matang dan siap di hidangkan.
Makanan khas Jogja ini terdengar unik. Krecek adalah makanan yang berasal dari Jogja, krecek sendiri terbuat dari kulit sapi maupun kambing. Sup tetelan sapi ini dibuat dari beberapa tetelan sapi yang enak dan bisa mengeluarkan aroma yang enak. Bahan baku dari sup ini tentunya ialah Sedangkan bahan - bahan halus yang dibutuhkan lainnya ialah bawang merah, bawang putih, kemiri, merica bubuk, yang akan membuat rasa dari sup. Masukkan bumbu tumisan tersebut ke air rebusan bakso tadi.
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat gudeg putih + tetelan sapi yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
