Bakso Goreng Ala Jogja. Coba saja Bakso Londo, yaitu olahan bakso sapi yang diberi isian tetelan daging dan dimasak dengan bumbu blackpepper ala western. Tak lupa, ada juga Bakso Kaget (Kaki Greget) yang dilengkapi dengan sumsum plus sedotan supaya puas sampai tetes terakhir. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin.
Supaya lebih enak, Anda bisa membuat bakso goreng yang lebih garing.
Bakso goreng biasanya dijadikan sebagai pelengkap bakso malang.
Namun kali ini bakso goreng disajikan sendirian. bakso enak di jogja,bakso terkenal di jogja.
Lagi mencari inspirasi resep bakso goreng ala jogja yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya akan hambar dan bahkan tidak sedap. Padahal bakso goreng ala jogja yang enak seharusnya memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Ada beberapa hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari bakso goreng ala jogja, pertama dari jenis bahan, lalu pemilihan bahan segar, hingga cara membuat dan menghidangkannya. Tak perlu pusing jika ingin menyiapkan bakso goreng ala jogja enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini bisa jadi sajian spesial.
Coba saja Bakso Londo, yaitu olahan bakso sapi yang diberi isian tetelan daging dan dimasak dengan bumbu blackpepper ala western. Tak lupa, ada juga Bakso Kaget (Kaki Greget) yang dilengkapi dengan sumsum plus sedotan supaya puas sampai tetes terakhir. Bakso goreng or fried meatballs is a crispy snack of Indonesian-Chinese origin.
Nah, kali ini kita coba, yuk, ciptakan bakso goreng ala jogja sendiri di rumah. Tetap dengan bahan sederhana, sajian ini dapat memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuhmu sekeluarga. Anda dapat menyiapkan Bakso Goreng Ala Jogja menggunakan 8 bahan dan 7 tahap pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bahan-bahan dan bumbu yang digunakan untuk menyiapkan Bakso Goreng Ala Jogja:
- Siapkan 2 bungkus mie instant(dipake mienya saja).
- Siapkan 250 gr tepung sagu/tapioka.
- Siapkan Secukupnya daun seledri diiris lembut.
- Gunakan 3 siung bawang putih dihaluskan.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm kaldu bubuk.
- Sediakan Secukupnya air panas.
- Sediakan Minyak untuk menggoreng.
Tidak hanya bakso yang dipesan namun juga ada siomay yang wajib dicoba. Untuk bisa makan bakso disini harga Salah satu bakso di Jogja yang enak tiada duanya yaitu Bakso Pak Kintel. Tidak hanya sajian bakso daging sapi, namun juga ditambah dengan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan di bagian favorit.
Cara menyiapkan Bakso Goreng Ala Jogja:
- Rebus mie setengah matang. Angkat lalu tiriskan..
- Campur mie, tepung sagu/tapioka, seledri, bawang putih halus, garam dan kaldu bubuk. Masukkan air panas kira-kira 160ml. Sedikit demi sedikit dulu ya, Bun. Takut kelembekan. Jika dirasa sudah pas, airnya jangan dimasukkan semua..
- Uleni sampai kalis. Lalu bentuk bulat-bulat. Bisa juga memanjang seperti pempek lenjer..
- Goreng bulatan adonan tadi hingga kekuningan. Apinya jangan besar-besar ya. Awas meletus🤭 Jika sudah kering, angkat dan tiriskan..
- Jika sudah dingin, iris tipis-tipis..
- Lalu goreng lagi adonan hingga kering keemasan..
- Angkat dan siap dinikmati. Nikmat dicampur dengan bakso kuah atau bisa juga dijadikan cemilan cepuluh. Gurih rasanya🙂.
Rasanya ada yang kurang kalau belum mencicipi bakmi goreng ketika bertandang ke kota Jogja. Kalau tengah merindu, tidak sulit untuk membuatnya di rumah. Bakso Klenger Ratusari ini memang rajanya bakso enak di Jogja. Dulunya, satu porsi bakso di sini disajikan dengan paru goreng yang renyah dan gurih. Namun kini paru goreng tersebut telah diganti menjadi tulang muda.
Bagaimana? Mudah bukan? Itulah cara menyiapkan bakso goreng ala jogja yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
